竹笋怎样晾晒

发布网友发布时间：2022-04-30 03:06

共2个回答

热心网友时间：2023-01-09 14:58

剥皮后切成两半,每半再切成一小条一小条,也可以不全部切开,留着尾巴5厘米不切开(跟流苏一样).放水到锅里煮透(约20分到30分,不要放盐),取出涝水后放在太阳下晒,如果笋片是没有全部切开的可以牵一条绳子,在绳子上晒.大概要晒五六天的样子,直到笋片变硬颜色也变黄的时候就可以收起来放在干燥的地方.等要煮的时候用热手泡软就可以了.

热心网友时间：2023-01-09 16:16

最好用开水过一下再晒。

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