发布网友 发布时间:2022-04-30 02:39
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热心网友 时间:2023-10-08 19:04
这个就要看购买的季节和青椒个头的大小,大的青椒500g应该有7-8个,小的15-20个。价格在冬季的话,500g差不多8-15元,在青椒成熟的季节,500g差不多0.5-元。
青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经长期栽培驯化和人工选择,使果实发生体积增大,果肉变厚,辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入,现全国各地普遍栽培,青椒含有丰富的维生素C。
食用价值
青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93. 9%左右、碳水化合物约3. 8%,红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。
维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘。
热心网友 时间:2023-10-08 19:05
这个就要看购买的季节和青椒个头的大小,大的青椒500g应该有7-8个,小的15-20个。价格在冬季的话,500g差不多8-15元,在青椒成熟的季节,500g差不多0.5-元。
其果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93、9%左右、碳水化合物约3、8%,维生素C;红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。
扩展资料:
青椒的食用功效:
1、解热、镇痛。青椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
2、预防癌症。青椒内含抗氧化物质,可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。
3、预防老化。青椒里面含有丰富的维生素C、E,是提高免疫力,抑制黑色素,抗老化的东西,所以大家还不赶紧吃点青椒。
4、治疗坏血病。青椒可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。所以青椒好处多多,适当的选择青椒来做菜,也能及时给与身体所需要的营养。
参考资料来源:百度百科_青椒(茄科植物名)
人民网--青椒可抗癌抗衰老 注意饮食宜忌
热心网友 时间:2023-10-08 19:05
这个就要看你购买的季节,还有个头的大小了,有1块2块3块,都有可能。至于是几个的话,也许是10个,也许是20个。