发布网友 发布时间:2022-04-30 02:43
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热心网友 时间:2023-05-11 01:43
大青枣水分充足、味道足够甜,它和普通红枣营养价值上没有多大差别,维C含量比红枣略低,主要品尝其脆感。
研究发现,红枣有去除皮肤出血斑点的作用,其实这是因为红枣富含维生素C,有改善毛细血管壁功能的作用。所以经常吃枣子可以提升妇女的年轻状态。
红枣重量50~100克,甜度10~20度,每100克红枣含有蛋白质1.2克,脂肪0.3克,碳水化合物23.7克,富含维生素和多种微量元素。
红枣肉质鲜嫩脆,鲜嫩多汁,甜度高,口感好,风味独特,单个果实重100~400克,故有“热带小苹果”“维生素丸”之美誉。
新鲜红枣中维生素含量最高为243毫克/100g,远高于猕猴桃(62mg/100g)。维生素C是一种抗氧化剂,有助于预防缺铁性贫血,促进伤口愈合,防止过敏,降低胆固醇。
扩展资料:
红枣的好处,中医早已写得很好,有无数的方子。但那是干枣,不是鲜枣。红枣不是补药,也不是药,而是一种美味的水果,它的维生素C含量是常见的水果中最高的。
据我国专家测定,每100克新鲜红枣中维生素C的含量可达200~500毫克,高于猕猴桃60~200毫克的含量,其中钾、铁等元素也在水果中名列前茅。
因此,每天吃一把新鲜的红枣,就可以满足人体一天的维生素C供应。无论是北方的苹果、梨、桃、杏,还是南方的橘子、香蕉、芒果,或是香甜的葡萄、菠萝、荔枝,都比不上新鲜的枣子。
参考资料来源:人民网-秋季皮肤干燥怎么办?想做“水漾女人”看这里
参考资料来源:百度百科-青枣
参考资料来源:人民健康网-补维C,多吃鲜枣!