发布网友 发布时间:2023-10-17 07:21
共5个回答
热心网友 时间:2024-10-29 02:33
做鸡汤要不要放八角和花椒,要以自己的口味决定,放入味道更好些。热心网友 时间:2024-10-29 02:33
不要,既然是汤就要原味的才是最好的,放了八角就掩盖了鸡汤原有的那种鲜味.热心网友 时间:2024-10-29 02:34
放花椒,不要放八角,否则会破坏鸡汤的本味,如果需要增鲜,可以放入白果。热心网友 时间:2024-10-29 02:35
放,少放。花椒2小粒,八角1小片 可以的啦。多了夺味。汤就不鲜美了。热心网友 时间:2024-10-29 02:35
做鸡汤一般用精盐、味精、料酒、香油、胡椒粉、葱、姜。不用八角和花椒