烤生蚝的做法

1、准备生蚝、盐、料酒、蒜、小米椒、小葱、生抽、蒸鱼豉油。2、生蚝洗净，将外壳撬开，取出蚝肉洗净，放盐、料酒腌制5分钟。3、将生蚝外壳洗净，蒜切碎，小米椒切碎，小葱切葱花。4、生蚝壳摆在盘中，放生蚝。5、油温烧至5成热，放蒜末、生抽、蒸鱼豉油炒香盛出，放在生蚝上。6、生蚝下火200度烤...

炭烤生蚝的做法：准备材料：蒜2个整头、油适量、盐适量、生抽一勺、香葱3根、小米辣2个、醋少许、糖少许 制作步骤：1、泰椒切末，与小葱混合待用。2、剥好的蒜瓣剁碎，较后加泡椒丰富口味，越碎越好，但不要用料理机打碎。3、生蚝去壳后，用水冲去肉里面的碎壳，冲洗干净。4、用燃气灶引燃炭火。

烤箱180°预热，放入生蚝，烤20分钟 步骤8:再取出，加入葱花，再放进去烤约5-10分钟 步骤9:出锅，再配一瓶82年的啤酒，加油！

烤箱烤生蚝做法：1、大蒜用压蒜器压碎，锅中倒入油 2、油热放入大蒜炒出香味。3、加入适量水，做汤汁用。4、加入适量盐翻炒。5、加入适量的酱油翻匀至有点浓稠酱汁就炒好了。6、汤粉用温水煮软。7、生蚝洗干净，摆入烤盘中。8、煮好的汤粉过凉水后放在洗好的生蚝上。9、浇上蒜酱，在用锅烧...

烤生蚝的做法如下：工具/材料：生蚝、蒜、小米辣、食用油、耗油、生抽、盐。1、生蚝外壳洗净，蒜头剥皮，辣椒洗净备用。2、蒜剁蒜末备用，越细越好。3、辣椒也切沫，越细越好。4、热锅下适量油，油温热下蒜末炒香。5、炒香的蒜油趁热倒入装小米辣的碗里，碗里加入一勺耗油，三分之一勺生抽适量盐...

烤生蚝的做法如下：材料：生蚝1打、大蒜150克、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许。做法：1、用刷子仔细将蚝壳清洗干净，用铁锤或者结实的硬物将蚝壳的边缘砸平，然后用平口螺丝刀将蚝壳撬开；2、将蚝壳内的蚝肉剥离出来，放在碗内加少许白酒、盐、胡椒粉冷藏腌制15分钟；3、大蒜去皮，剁...

1、生蚝20只、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、酱油1小勺、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许。2、将蒜泥放在一起（油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺）。如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒。3、将蒜泥与油混合，放盐、味精或鸡精拌匀。盐要稍微多些。之后将调制好的蒜茸铺在蚝肉上面...

1、原料：生蚝500克，蒜末200克，小米辣50克。2、处理干净的生蚝，放入烤盘中，表层挤上一点柠檬汁去腥味。3、放入烤箱中，200度烤两分钟后取出，锅中烧油，放入姜蒜末，洋葱末和小米辣翻炒。4、接着加入葱花和剩余的蒜末，加入适量的糖盐，生抽，蚝油翻拌均匀，放在生蚝上面。5、再次放入烤箱中，...

烤生蚝的做法如下：用料：肥美的生蚝1000g、大蒜适量、小米椒适量、香葱适量、蒸鱼豉油适量、油适量。1、尽量挑肥一点的生蚝，卖海鲜的摊主会帮你撬开的，然后回家用小刷子把壳上的泥沙刷干净，生蚝肉冲洗干净就可以了。2、大蒜多一些，小米椒，不会太辣的，就是提味，还有蒸鱼豉油，没有的话可以用生抽...

1、原料：生蚝8只，大蒜、小米葱、小米辣各适量，蚝油1勺，色拉油3勺。2、先把生蚝外壳刷洗干净，用工具把生蚝撬开后将生蚝肉留在一半的外壳上；3、然后把大蒜剁成蒜泥，色拉油下锅待油热放蒜，炒香至金黄盛出装碗，加蚝油拌匀备用；4、接着将烤箱预热5分钟，使用220度上下火，放入生蚝烤15分钟；...