怎么挑选黑美人西瓜 图解
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发布时间:2022-04-20 14:14
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热心网友
时间:2022-05-26 17:51
一看:好的黑美人西瓜皮色乌黑,带有一定的光泽,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮。所以,要挑蒂部粗壮青绿 ,两头相对较尖一点形状的。
二摸:感觉瓜皮滑而硬的就是好瓜,瓜皮较粘或发软则比较次一点。
三掂:成熟的越好的西瓜西瓜,一般都比较轻。所以同样大小的西瓜,重量较轻是比较好的,过重的瓜还不太熟。
四听:把西瓜放在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声说明是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较好的瓜;发出“噗、噗”声,是熟的太过的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
五:看瓜柄。瓜柄也是一个重要的部位,如果果柄是绿色的,说明这种瓜比较新鲜,也是自然成熟的,如果瓜柄为黑褐色,而且也没有茸毛存在,则说明这种瓜是在没的成熟的时候采摘的,是“死藤瓜”,质量特别差,大家一定不要购买。
5.挑选优质的成熟西瓜有三招:一看、二摸、三敲。一看就是看西瓜的皮色。熟了的瓜,那个把那儿有一道弯弯,然后那个把那儿有根根,颜色也不一样,要选择瓜纹深,瓜皮绿色透亮的。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜。二摸就是选择摸上去光滑圆润的,手感涩的不要选。三敲就是上面敲一敲,如果手上有明显的振动感,说明瓜瓤在振动,西瓜已经熟了。在敲瓜时瓜有轻飘感,敲瓜时西瓜有声,我们挑瓜要听声。用手指敲瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。