千层馒头的做法视频

发布网友发布时间：2022-04-20 14:15

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热心网友时间：2023-08-23 09:11

材料
黄油130克，糖80克，蛋50克，低粉260克，面团250克
做法
1.室温软化黄油，加入其它材料揉成团
2.面团后油法搅拌至面团拓展阶段
3.基本发酵80分钟
4.基本发酵完成后，排气，包住馅料，擀平，叠被子，重复4次
5.最后擀平，用模子印出形状，沾上粗糖，放入烤盘，最后发酵20分钟，200°烤15分钟

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