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有一种鸡蛋壳特别白是什么品种?
发布网友
发布时间:2022-04-20 14:31
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热心网友
时间:2023-07-09 06:34
1、鸡蛋壳的颜色主要决定于鸡的品种。白皮鸡蛋是来亨鸡下的,俗称洋鸡。白壳鸡蛋和红壳鸡蛋营养是差不多的,鸡蛋的主要营养成分是蛋白质、脂肪、胆固醇以及一些维生素等微量元素。不同品种的鸡蛋确实能够在营养上有一定的区别,但是这个区别很小,甚至可以忽略不计。
2、鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。
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