柿子可以空腹吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-20 14:32

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好二三四 时间：2022-06-16 09:27

冻柿子是很多人都爱吃的水果之一，这种冻柿子可以放很久，口感也不错，但是冻柿子并不适合空腹和大姨妈期间吃，柿子本身就是寒性食物，冷冻后寒气会更大，所以不建议食用哦！

冻柿子可以空腹吃吗

不建议空腹吃。

1.柿子本身属于寒性食物，经过长时间冷冻之后寒气会增加，如果空腹直接食用这种过于寒冷的食物会增加肠胃的负担，并且容易对脾胃造成损伤，很容易引起腹痛、腹胀等肠胃不适症状。

2.柿子中鞣酸含量非常高，而空腹时胃内胃酸含量比较多，此时直接吃冻柿子，柿子当中的鞣酸和果胶成分会在胃酸作用下生成不溶性沉淀物，从而增加患消化道结石的几率。

来大姨妈能吃冻柿子吗

不建议吃。

女性月经期间身体比较虚弱，机体的免疫力也会下降，此时是不建议食用冻柿子的，因为柿子本身就属于寒性食物，冷冻之后寒气会大大增加，月经期间食用冻柿子会增加身体的负担，很容易引起痛经、腰膝酸软等不适症状。另外对于本身脾胃虚寒的人来说，也不建议食用冻柿子，不然很容易对脾胃造成损伤。

吃冻柿子会得结石吗

过多食用可能会。

适量吃一点柿子是不会导致结石的，并且柿子中含有丰富的维生素、膳食纤维、糖分以及多种矿物质成分，适量吃一点冻柿子能起到清热降火、润肠通便、生津止渴等作用。但同时如果长时间过多食用的话，就会增加患消化道结石的风险，因为柿子中含有丰富的鞣酸成分，过多摄入鞣酸会影响身体对蛋白质等营养成分的吸收，同时还会和部分成分结合在胃内形成沉淀，从而引起胃结石。

热心网友 时间：2022-06-16 06:35

1、柿子不可以空腹吃。

2、因为柿子里面含有较多的鞣酸、果胶等物质，在空腹情况下吃柿子，特别是不是很熟的柿子，所含的物质会在胃中与蛋白质结合形成硬块，感觉上会胃痛、恶心、呕吐。如果不能及时通过幽门，就会在胃中形成硬块。继续空腹吃的话， 可能越结越大，导致胃柿子石。

3、因此，柿子宜在饭后吃。由于胃酸已与食物结合，就不容易出现“柿石”。

拓展内容：

秋季是吃柿子的最佳季节，不管是新鲜的柿子，还是柿子制成的各种食品，在秋季看来都是食用的最佳季节;生活中很多人都爱吃柿子，因为它口味独特、营养丰富，且有很高的药用价值，因此柿子已经成为大众的最爱。

吃柿子的好处：

1、清热止咳：

柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;

2、降气止咳：

柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

3、降压止血、抗菌消炎：

柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;

4、适合于甲状腺病人食用：

新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;

5、防治便秘、痔疮等：

食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。

吃柿子虽然有很多好处，但有几点需要提醒：

空腹不能吃柿子

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。

柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃

中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

糖尿病人勿食

柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

适可而止

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。

吃后漱口

柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

参考资料：人民网空腹吃柿子容易伤肠胃 吃柿子的五项注意事项

热心网友 时间：2022-06-16 07:53

不能，

解析：

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

2.拓展资料：

甜柿可以直接食用，涩柿则需要人工脱涩后方可食用。脱涩的方法一般有放置一段时间，和用温水或石灰水浸泡等方法。除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿饼外部有一层白色粉末，叫做柿霜。柿霜并不是淀粉，主要是由内部渗出的葡萄糖凝结成的晶体构成。这些晶体并不易同空气中的水分相结合，因此柿饼表面通常会保持干燥。这也有利于柿饼的保存。柿还可以酿成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。

柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。

3.参考资料：柿子  百度百科

热心网友 时间：2022-06-16 09:44

空腹不可以吃柿子

柿子中含有大量鞣酸和果胶，如果空腹吃掉太多柿子，在胃酸的环境下，鞣酸和胃内的蛋白质会形成不可溶的沉淀，

再加上柿子中有大量的果胶和纤维，不能及时排出，就容易形成胃石，引起腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等症状，也就是胃柿石症。所以，食用柿子时一定要适量，而且一定不要空腹吃。

另外，柿子皮鞣酸的含量较高，吃柿子时不要连皮吃，否则更容易形成胃石。牛奶、螃蟹、豆浆、虾等高蛋白的食物也别跟柿子一起吃，蛋白质在鞣酸的作用下，很容易凝固成块，生成结石。

扩展资料：

柿子的禁忌

一、柿子性寒凉，脾胃虚寒、泄泻便溏、体弱多病、病后初愈、产后气虚、外感风寒等人群要少吃或不吃。

此外，柿子含糖量较高，会影响糖尿病及慢性胃病的治疗；柿子中的单宁可妨碍食物里铁的吸收，对缺铁性贫血病人的治疗不利，因而这些病人最好也不要食用柿子。

二、柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀，如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状。

三、柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

四、首先，柿子中含有的大量鞣酸可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，柿子吃多了就容易导致矿物质缺乏；

其次 ，柿子还会使人产生饱腹感，既影响食欲又减少正餐的摄入量，容易造成营养不足而有害健康

参考资料来源：人民网—柿子好吃，也不能空腹吃

参考资料来源：人民网—柿子被称为“果中圣品” 秋季吃柿子应该注意啥？

热心网友 时间：2022-06-16 11:52

柿子中的鞣酸含量太高，可能与蛋白质结合导致结石。

其实，中国食物种类成千上万，而且每个人的胃肠状态不一样，即使是专业医生也不可能全部说清是否适合空腹吃。

不过，因为饮食不规律、工作生活压力大，现在有很多人即使没有胃病，胃也处于功能紊乱或失调状态，比较敏感脆弱，空腹时吃了凉、辣等刺激食物，可能觉得不舒服。

站在养胃角度，空腹时最好吃温和点的食物。

多久不吃东西算空腹？聊空腹能不能吃水果之前，咱们需要来理清「空腹」的概念。

很多手术或检查都需要空腹，这个时间一般是要求8小时或以上，比如第二天上午8点做手术，那至少从凌晨开始，包括水在内都不建议患者再喝了。

非手术状态下，一个健康人的胃通常4个小时就能排空，达到空腹状态。也就是说，4个小时没吃任何东西就算空腹了。

一夜睡眠之后，人是绝对的空腹状态。早上八点吃早饭，中午十二点以后也已经是空腹状态。

空腹不能吃柿子？

山楂、柿子、黑枣等水果含有大量的单宁、鞣酸、果胶等物质，尤其是没有完全熟透的，鞣酸含量尤其多，空腹时胃酸比较高，两者接触后容易形成很难溶解的鞣酸蛋白，很难溶于水，之后再和果胶、纤维素等凝结成块，形成了大小不一的胃结石。

热心网友 时间：2022-06-16 14:17

空腹不可以吃柿子，因为柿子中含有大量的柿胶，柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃柿子或与酸性食物同食时，柿子中的柿胶就会与胃酸或酸性食物在胃内凝聚成硬块，并越积越大，以致无法排出体外，医学上叫“胃柿石病”。患者会有剧烈腹痛、恶心、呕吐、厌食，严重者可能会引起呕血的症状，并且还会诱发胃溃疡。所以，柿子一次不能吃多，并且要在饭后吃，因为这时胃酸已经与食物混合，就不容易生成“柿石”了。

热心网友 时间：2022-06-16 16:58

不要空腹吃柿子
柿子是人们喜爱的水果。人们喜爱吃柿子不仅因为它香甜可口，而且富含胡萝卜素等营养物质。中医认为它性寒，有清热去烦、止渴生津、润肺化痰、健脾、治痢止血等作用。所以每当柿子上市，人们会禁不住多吃一些。但要注意的是，柿子特别是未成熟的柿子，一次不可多吃，更不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的柿胶，特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高。柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量柿子或与酸性食物同食时，柿子中的柿胶就会与胃酸或酸性食物在胃内凝聚成硬块，小者如杏核，大者如拳头，并越积越大，以致无法排出，医学上叫“胃柿石病”。患者表现出剧烈腹痛、恶心、呕吐、厌食，严重者可引起呕血，并诱发胃溃疡。所以，柿子一次不可多吃，并且要在饭后吃，因为这时胃酸已与食物混合，就不容易生成“柿石”了。
摘自《九亿农民健康教育读本》

热心网友 时间：2022-06-16 19:56

柿子中含有大量的柿胶酚，同时也含有一种可溶性收敛剂——红鞣质。这两种物质具有遇酸凝固而成块的性质。如果空腹进食大量柿子，柿子的柿胶酚和红鞣质便与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。柿子宜在饭后食用

热心网友 时间：2022-06-16 23:11

不可以因为柿子的含有鞣酸和果胶空腹下在胃酸作用下会形成硬块这些硬块不能顺利到达小肠滞留在胃口中形成胃结石。

热心网友 时间：2022-06-17 02:42

不能；我前几天，空腹吃了柿子之后，又想吐又头晕，到现在我的胃还是很不舒服。

热心网友 时间：2022-06-17 06:30

柿子营养丰富，甜美可口，还可润肺、清肠、止咳，但是柿子中含有较多的柿胶酚、单宁和胶质，这些物质遇到较多的胃酸会形成不溶性沉淀。若沉淀颗粒小，可随粪便排出体外；若沉淀多，结成大块，不易排出，就会在胃里形成结石。当然，这不是说吃柿子一定会形成胃结石，只是说最好不要空腹吃，因为空腹时大量吃柿子，此时胃酸浓度相对较高，有形成胃结石的危险。若饭后食用，由于食物的存在使胃酸和柿胶酚、单宁等的浓度相对降低，这就不会形成结石了。

热心网友 时间：2022-06-17 10:35

不可以，空腹吃柿子很容易得结石。

热心网友 时间：2022-06-17 14:56

不可以，会腹泻的。

热心网友 时间：2022-06-17 19:34

最好不要空腹吃柿子，否则大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。

热心网友 时间：2022-06-18 00:29

请不要空腹吃