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炖羊肉盖锅盖不?
发布网友
发布时间:2023-10-25 03:35
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2
个回答
热心网友
时间:2024-11-17 10:48
不盖锅盖,炖羊肉时,
盖盖会把原羊肉的*味和膻味闷在锅内,
让汤喝起来膻味更重,减少汤的鲜味。
热心网友
时间:2024-11-17 10:48
我炖羊肉的时候总是盖上锅盖。如果不盖锅盖的话熟的慢。。
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