月子餐：香菇炖鸡怎么做1

1.准备干香菇洗干净，加水泡发。2.泡发后的香菇把水挤干，切成段状。3.泡香菇的水留着不要倒掉，还有用。4.鸡腿切块冷水下锅煮开撇出血沫子，再煮两分钟。5.煮好的鸡腿块捞出。6.葱切成葱花，姜切片，蒜不用切，辣椒也不用切。7.锅里倒适量的油，油热后放入葱姜蒜，辣椒段炒出香味。8....

月子餐香菇炖鸡怎么做 1、鸡肉1/4只，洗干净放在炖锅里面，加入适量水。2、大姜一个，切片，香菇三只泡发好切开，枸杞适量。3、加入大概50ml的月子米酒。盐和味精适量。4、高压锅大火压大概15到20分钟左右。5、出锅了!小贴士：鸡肉最好选择老母鸡或者土鸡，这样对产妇比较好。也可以适当加点麻油，...

1、三黄鸡去毛与内脏。2、然后冼干净切成大块，放入开水里过一下去浮末。3、取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。4、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。5、开盖撒上葱花。（四）山药炖鸡汤 原料：土1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜，料酒，盐（月子餐到底炖母鸡还是公鸡...

月子餐清炖鸡怎么做好吃 将鸡洗净切块,放入一锅冷水煮开捞起备用,以除去浮油脏物等，这一步是我们做肉制品之前经常会用到的步骤。葱切段，姜切片，蒜去皮备用。枸杞黄芪用水洗净备用。炖锅中装满2/3的水,待水开以后把鸡肉、枸杞、黄芪、葱姜蒜都放进炖锅里，加上两汤匙料酒。大火烧开后转小火...

作法∶ 鸡洗净、切大块，先川烫过，冲净后放入炖盅内。 红枣泡十分钟加入，北菇泡软、去蒂后，连同姜片一并放入炖盅，淋酒一大匙， 加入开水盖过所有材料，用电锅或蒸笼蒸四十分钟后油盐调味即可。重点提示∶ 北菇也是香菇的一种，菇蒂较厚，耐煮，而且香气浓，肥厚有弹性，比薄片香菇好吃。 也可以...

1、将姬松茸用清水浸泡软备用，光鸡去皮洗净砍成几大块，胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用；2、将鸡和瘦肉稍为过一下水，然后将所有食材放入汤煲，加水按煲汤的方法操作，大约2个小时完成，出煲前才下点盐调味。（七）香菇炖鸡汤 原料：土鸡1只，干香菇10朵，葱少许 做法：1、将土鸡洗干净切块，先...

下面我就分享一下我坐月子时是怎么炖鸡汤的。 【 食材准备】 1/5只公鸡、生姜、食盐、红枣、枸杞 【炖汤步骤】 NO.1、 买回来的整只公鸡,洗净剁成小块,分成5份,其余四份用小袋子装起放冰箱冷冻。 NO.2、 焯水,锅内烧水下入鸡肉,水开后煮1-2分钟,撇出泡沫后,用温水清洗干净。 NO.3、 洗净的鸡肉...

1.党参黄芪炖鸡汤。将黄芪、党参、生姜片一起放入滤袋内，再放入锅内。之后将母鸡清洗宰杀好，放在开水中煮一下，之后放到凉水中冲一下，切成大小合适的块状，放入锅内，放入红枣，煮沸，炖煮一个小时，翻入盐和米酒，就可以喝汤吃肉了。这款鸡汤，产后身体虚弱的妈妈，对乳汁的分泌有帮助。2.枸杞炖...

秘制板栗母鸡汤：鲜香浓郁，补气养血 提到坐月子，怎么能少了这道香喷喷的板栗母鸡汤呢？选一只乌鸡，加入板栗、红枣、枸杞、黄芪等中药材，熬制出一锅浓郁的汤汁。乌鸡补血、板栗健脾，再加上中药材的调理，这道汤不仅美味，更能补气养血，帮助新妈妈尽快恢复元气。香菇滑鸡粥：清香滑嫩，易于消化 月子...

做法：1、将所有材料准备好饼清洗洗净。2、油入锅，大火烧热转小火，放入老姜爆至褐色。3、加入鱼、水及当归转大火煮开，加盖转小火煮5分钟熄火即可。功效：活血补血，补充营养。四、清炖花生猪脚 材料：花生(生的)、虾米、猪脚、老姜、香菇、麻油、水 做法：1、香菇泡软，切丝备用;花生入沸水中煮...