发布网友 发布时间:2023-10-24 08:35
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2024-11-16 03:43
茄汁鸡柳的做法
鸡胸肉切条,胡椒粉、料酒、盐、蛋清、淀粉腌制30分钟以上。
炸之前鸡柳均匀的裹上淀粉
锅里放油,鸡柳裹上干淀粉入锅炸至两面金黄后捞起控油。
锅里留少许底油,放入番茄沙司煸炒,加少许水、糖、醋,翻炒均匀勾芡。
倒入炸好的鸡柳翻拌使茄汁均匀裹在鸡柳上!
酸甜美味的茄汁鸡柳做好了!