电饭煲可以做酸奶蛋糕吗1
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发布时间：2023-10-24 10:49
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热心网友
时间：2024-11-08 18:05
主料
面粉
70克
酸奶
50克
鸡蛋
3个
白砂糖
40克
辅料
橄榄油
25克
柠檬汁
适量
步骤
1.准备所有的材料.
2.把蛋白和蛋黄分离好.
3.蛋黄里加入油和酸奶搅拌均匀再筛入面粉.
4.搅拌成无颗粒状备用.
5.蛋白里加几滴柠檬水和糖下去用打蛋器打好.(打好的蛋白我忘记拍照了)
6.把打好的蛋白弄三分之一到蛋黄糊里搅拌均匀.
7.再把蛋黄倒回全部的蛋白里.切拌均匀.
8.电饭锅底下铺张油纸.
9.最后把切拌好的糊倒进去.盖好盖子按煮饭键,煮好后在焖20分钟即可.
10.完成.
小贴士
放的糖40克.觉得刚刚好.不会甜.
