红豆薏米水怎么做才好喝?
发布网友
发布时间：2022-04-30 22:31
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-19 16:02
提前泡软，普通煮法时间太长，用高压锅压制简单方便，然后按需加入糖调味即可。这样做出来的红豆薏米水，好喝料又好吃。具体如下：
主料：薏米30g、红小豆30g
辅料：白糖
一、薏米30g、红小豆30g洗净泡一晚。
二、将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅，再加一些水。
三、大火煮至到喷气后改小火，再煮15分钟就好了。
四、打开后按需要放白糖。
五、盛出即可食用。
注意事项
红豆薏米一定要提前浸泡，充分吸入水分的红豆薏米在煮制时会更加绵软，入口不会有生硬感。
