苦菊小豆腐怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-30 22:11

共2个回答

热心网友时间：2022-06-19 10:03

食材
主料豆腐200g
辅料盐适量辣椒适量苦菊适量葱适量姜适量白糖适量酱油适量
步骤
苦菊炒豆腐的做法步骤11.彩椒切片
苦菊炒豆腐的做法步骤22.苦菊洗好切段
苦菊炒豆腐的做法步骤33.豆腐切片
苦菊炒豆腐的做法步骤44.葱
花备点
苦菊炒豆腐的做法步骤55.姜丝切点
苦菊炒豆腐的做法步骤66.锅中放油
苦菊炒豆腐的做法步骤77.把豆腐入锅煎到二面微黄
苦菊炒豆腐的做法步骤88.放入葱姜
苦菊炒豆腐的做法步骤99.少放点糖
苦菊炒豆腐的做法步骤1010.加入酱油
苦菊炒豆腐的做法步骤1111.少加点水，加点盐。让豆腐入味
苦菊炒豆腐的做法步骤1212.然后加入苦菊煸炒
苦菊炒豆腐的做法步骤1313.出锅前加入彩椒

热心网友时间：2022-06-19 10:04

苦菊是一种廊坊特产的食用植物，苦菊属菊花的一种，又名苦菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用.
提供一些建议:
豆腐与绿叶类蔬菜最好不要放在一起生拌,
很多绿叶蔬菜都含有草酸,
草酸容易和豆腐中的钙结合形成草酸钙(尿路结石的主要成分)
我们平时说的小葱拌豆腐其实也是很不科学的一种搭配.