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煲鸡汤后的鸡肉再怎么做才好吃呢?

发布网友 发布时间:2022-04-30 22:05

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-19 08:04

干煸手撕鸡

原料:鸡腿肉3个(鸡肉也一样,我是懒人,就用了鸡腿熬的汤)青红椒适量 葱片少许

调料:植物油 盐 老干妈 香麻油 孜然粉 鸡精 十三香

做法;

1.鸡汤熬好的鸡腿肉3个。(下文有熬鸡汤的具体做法)将鸡腿肉手撕成条,青红椒切成辣椒圈备用。

2.热锅中倒入少许植物油,下葱片炒出香味后,倒入鸡丝大火翻炒。炒到两面金黄,放入老干妈1汤勺,十三香少许,继续改文火炒,煸出肉里的油份,肉质酥的时候放入青红椒圈和孜然粉再次翻炒两分钟,倒入香麻油少许,鸡精适量收锅即可。

热心网友 时间:2022-06-19 08:04

手撕,伴好的油盐用微波炉加热入味,收干水分后拿出来伴点芝麻油辣椒油和葱花就好了。

热心网友 时间:2022-06-19 08:05

炸一下,炸脆一点追问然后呢

热心网友 时间:2022-06-19 08:05

椒盐

热心网友 时间:2022-06-19 08:06

加我好不好? huangxiaoke88
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