学做串串香要多少钱,串串香的制作难度怎么样
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发布时间：2022-04-30 21:20
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时间：2023-10-13 19:50
食材用料
肉馅
馄饨皮
洋葱末
姜末
牛至
调料
串串香的做法
1.在切好的肉馅中放上适量的盐，白胡椒，料酒等调料，再加上姜末顺着一个方向搅拌上劲
2.加入适量的洋葱碎，牛至叶和少量橄榄油继续顺着相同的方向搅拌好备用
3.将两张重叠馄饨皮从中间均分开
4.在其中一块上放上适量调好的肉馅
5.将另一块放在上面盖住，同样的方法制作其他的馄饨皮
6.将准备好的竹签放在水中泡上十分钟；（这是必须的，要不竹签会炸糊）
7.将收口的两面洒上适量的生粉（这是为了油炸时少吸油）
8.用泡过的竹签将包好的馄饨穿过去
9.放入烧热的油锅中炸至金黄捞出
10.在盘中铺上准备好已洗净的树叶，将炸好的串串香放在上面
