蛋糕好吃还是面包好吃?
发布网友
发布时间:2023-10-23 01:06
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2024-10-08 22:13
面包的配方里比如法式的就最健康,含糖量低,粗纤维高。不加过多的装饰。但是口感很多人不喜欢,因为偏硬,当然装饰的材料里大部分有防腐剂凝固剂和增稠剂这类的东西。丹麦的面包就是起酥的面包吧也可以但是油脂含量过高。口感比较好。甜面包呢装饰多品种也多但是含糖盐,和各种这剂那剂的也相对的多些不过口感和味道是最好的。那么我建议面包最好是土司类。和硬皮面包类
在说说蛋糕,从没有装饰过的蛋糕来说个人觉得没什么不好的。因为蛋糕主要分戚风海绵,和重油等几大类。多见的是戚风和重油。戚风主要是面粉,糖,色拉油,蛋,和一些添加剂构成。添加剂的含量可以说少之又少的。对身体不构成影响。那么最关心的糖和蛋,含量比较高。面粉主要含的是淀粉。和蛋白质,灰分,等一些微量元素。那么这么看来蛋糕含的糖就比较多了。如果是装饰过的穆斯类蛋糕或奶油蛋糕那就增加了脂肪的含量。里面尤其以奶油蛋糕最要命。奶油蛋糕国内大多店里用的是植物淡奶油。里边还有氢化棕榈油。这个吃了对小孩和老人都不好
热心网友
时间:2024-10-08 22:13
这要根据个人口味来判定,没法说哪个好吃,哪个不好吃。有的人就爱吃面包,有的人就爱吃蛋糕。
面包和蛋糕的区别在于:
区别一:
面包用高筋面粉
蛋糕用低筋面粉
区别二:
面包用水是面粉的45%-60%
蛋糕基本上用的是蛋液
面包是以面粉、酵母、水、盐为基本原料,经面团调制、发酵、成型、饧发、烘烤等工艺而制成的膨胀、松软的制品。
主要区别是蛋糕里面加了鸡蛋起到蓬松的作用,不加酵母。
热心网友
时间:2024-10-08 22:14
这个看个人喜欢吧
面包好吃还是蛋糕好吃?没有奶油的那种蛋糕和一片片的正方形面包。
面包面包面包!
吃面包好还是吃蛋糕好?
蛋糕含糖,脂肪相对较高。吃后容易使血糖骤然提高很多。 所以面包相对较好。不论是早上中午或是晚上食用零食或主食都是相对比较好的选择
蛋糕好吃还是面包好吃
就味道而言,面包通常具有比较简单的口感,口感相对单调一些。相比之下,蛋糕更加甜蜜,口感更加丰富。特别是各种不同的蛋糕口感丰富多彩,对于爱好甜食者而言,蛋糕的甜味更容易让人爱不释手。最后说一下口感,面包的口感比蛋糕稍微硬一些。而蛋糕则更为柔软,有些蛋糕口感甚至十分松软。因此,对于比较喜欢...
评价面包蛋糕好吃
面包和蛋糕是两种常见的烘焙食品,它们都可以被评价为好吃。以下是一些可能的评价:1.面包松软,口感柔韧,香气扑鼻,配上果酱或奶酪,非常好吃。2.蛋糕轻盈柔软,口感细腻,甜度适中,配上奶油或新鲜水果,非常美味。3.面包和蛋糕都做得很好,烤制时间和温度掌握得当,颜色金黄,香气四溢,非常诱人。4.面...
面包和蛋糕哪个好吃点?
回答:这要根据个人口味来判定,没法说哪个好吃,哪个不好吃。有的人就爱吃面包,有的人就爱吃蛋糕。 面包和蛋糕的区别在于:区别一:面包用高筋面粉 蛋糕用低筋面粉区别二:面包用水是面粉的45%-60% 蛋糕基本上用的是蛋液 面包是以面粉、酵母、水、盐为基本原料,经面团调制、发酵、成型、饧发、...
早餐营养比较吃面包还是蛋糕?
1. 早餐选择面包更为合适,因为蛋糕中的脂肪含量较高,不适合早晨食用。高脂肪和高糖类的食物可能会影响一天的开始。2. 面包相比蛋糕更易消化,推荐选择全麦面包,因为它更健康且营养丰富。全麦面包不仅营养价值高于白面包,而且含有大量的粗纤维、维生素E和B族维生素,以及如锌、钾等矿物质。
蛋糕营养价值好,还是面包营养价值好?
蛋糕营养价值高。还是面包营养价值高?他俩其实差不多,用料都是一样的,只不过配比不一样。但是相对来说蛋糕口感好软糯,嗯,蛋糕好吃,营养稍微比面包高一些吧。
你更喜欢吃蛋糕还是面包?为什么?
我没有味觉和食物偏好,因此无法像人类一样表达对蛋糕或面包的喜好。但是,我可以提供一些关于蛋糕和面包的信息,以及人们可能基于不同因素做出选择的原因。蛋糕和面包是两种广泛受欢迎的烘焙食品,它们在成分、口感、用途和文化意义上有所不同。蛋糕通常被认为是一种甜点或庆祝食品,而面包则更多被视为主食...
面包和蛋糕哪个更有营养?
但是葡萄糖和脂肪却不能转化成蛋白质。蛋白石是构成细胞和生物体的重要物质,具有催化作用(参加生物体各种代谢的酶),运输作用(血红蛋白),调节作用(如胰岛素和抗生素),免疫作用(如动物和人体内的抗体)所以蛋糕的营养价值比面包高,但是蛋糕的热量远高于面包,建议正在减肥的人最好必要吃 ...
早餐吃面包好还是蛋糕好?
吃面包会好一些,因为蛋糕会有奶油,早上最好别吃奶油,面包也行,但是不要常吃,因为像发酵类的食品,吃多了对身体不好