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不锈钢锅里放有盐的食品是否有害4

发布网友 发布时间:2023-10-23 02:56

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热心网友 时间:2023-12-04 16:39

有害的,不锈钢锅中尽量不放盐、或尽快把有盐的食物倒出。
不锈钢锅日常使用是没有问题的,但是,炒菜的时候,尽量不放盐,即使放了,也要在菜快要出锅的时候,十几二十分钟没有问题。切不可让盐长期存放在锅中,尤其不能存放‘隔夜菜’,否则不锈钢中的金属离子就会出来,这样的食物会危害健康。
厨房是非常容易发生腐蚀的地方,腐蚀不仅会让厨房显得破旧,而且厨具一旦发生腐蚀,就会大大折损它们的使用寿命。同时,有些金属在腐蚀过程中会释放对人体有害的物质。
所以厨具在清洗之后一定要擦干后放好,避免水分的蓄积;在清洗厨具的过程中,不能用强碱性或强氧化性的苏打、漂白粉、洗涤剂等进行长时间洗涤,避免这些物质与金属发生反应,加速腐蚀的速度
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