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苕尖菜能吃吗? 宝宝知道

发布网友 发布时间:2023-10-24 02:20

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3个回答

热心网友 时间:2024-12-14 11:16

可以吃呀!红苕,又名红薯、地薯、番薯等,其茎叶顶端称为“苕尖”可食用。但是我国湖北浠水一带确将之视为上等烹饪原料,采摘鲜嫩部分做菜,色泽翠绿,细嫩柔软,口感上佳。
烹饪方法
爆炒:待锅内油温升高起烟时,放入辣椒、花椒、蒜、盐与苕尖一起翻炒熟透即可上桌。视口味起锅时也可加入少量醋,此食法有健脾开胃效果。
煮汤:待锅内清水烧沸倒入苕尖煮熟即可食用。湖北浠水一带通常用辣椒、盐、醋调制成"蘸水"蘸着食用。
主要产地又属浠水县苕尖色泽翠绿,细嫩柔软。

热心网友 时间:2024-12-14 11:17

能吃,而且苕尖还含有多种维生素。

热心网友 时间:2024-12-14 11:17

你好,可以吃的,要饮食均衡,早期以清淡饮食为主
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