发布网友 发布时间:2023-10-23 22:12
共5个回答
热心网友 时间:2024-11-17 19:15
不需要的。
玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。
玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物,可降低人的肠道内致癌物质的浓度,并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率;玉米中所含木质素,可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍,从而抑制癌瘤的发生;玉米中还含大量的矿物质,食物中的镁具有明显的防癌效果 。
扩展资料:
食用功效
1、减肥:食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2、防癌抗癌:植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3、降血压降血脂:丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞*、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
4、增加记忆力、抗衰老:刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
5、明目:经常用眼的人,应多吃一些*的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。
6、促进胃肠蠕动:可防治便秘、肠炎、肠癌等。
参考资料:
百度百科-玉米
热心网友 时间:2024-11-17 19:15
需要放盐。
准备材料:玉米,盐,水。
一、第一步将准备的玉米剥去外皮,使用清水清洗干净,如下图所示。
二、然后将清洗好的玉米放入高压锅中,放入适量的清水和盐。
三、接着将之前剥去的嫩点的玉米皮放在玉米的上面,如下图所示。
四、按下高压锅开关,煮15分钟左右,玉米就煮熟了,如下图所示。
五、等煮熟后,将玉米拿出,放置一旁冷却会,然后就可以品尝煮玉米了。
热心网友 时间:2024-11-17 19:16
水煮玉米不需要放盐,做法如下:
主料:玉米1200g
步骤:
1.玉米洗净备用。
2.把玉米放入电饭锅里,加上适量清水,按下煮饭档,煮40分钟左右。
3.煮好后,把玉米夹起来装盘里即可。
热心网友 时间:2024-11-17 19:16
你好。水煮玉米应该什么都不要放,因为玉米里面就含有淀、糖、少量盐分,不需要在格外添加,如果格外添加的话,不仅破坏了玉米的营养链,而且还影响了口感。热心网友 时间:2024-11-17 19:17
不用