用微波炉能烤蛋糕吗?请教啦!

发布网友发布时间：2022-04-30 23:55

共2个回答

热心网友时间：2022-06-20 20:54

准备的材料：
面粉80克
泡打粉5克
鸡蛋4只
牛奶60ml
白糖80克
油少许.首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。先打一会，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。
完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
记住了，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。
把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！
想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力，5分钟左右。
5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！
想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。

热心网友时间：2022-06-20 20:54

付费内容限时免费查看回答您好！可以的

微波炉可以做蛋糕。并且微波炉蛋糕做法多样，一般用鸡蛋、奶油等材料制作，是家庭制作的好选择。微波炉用途广泛，还可以用来消毒杀菌、去除抹布异味、快速泡发食材以及土豆去皮等。

微波炉是可以做蛋糕的。并且微波炉蛋糕做法多样，一般用鸡蛋、奶油等材料制作，是家庭制作的好选择。