兰花干(豆腐串)的制作过程。尤其是豆腐坯子的制作。

发布网友发布时间：2022-04-30 21:53

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热心网友时间：2022-06-19 04:00

主料：豆腐干200克辅料：桂皮4克调料：八角 2克大葱 7克姜 5克酱油10克料酒10克白砂糖10克味精1克盐 2克植物油50克各适量五香兰花干的做法：1. 白豆腐干打兰花刀；2. 葱切段、姜切片；3. 炒锅上火，加油烧八成热后放入豆腐干，炒至水分净尽，色泽金黄时捞出控净油备用；4. 锅上火倒油烧热，煸炒葱、姜，加桂皮、大料、烹料酒，加调味品和水；5. 烧开放入豆腐干，用文火烧入味后，用旺火收汁即成。追问豆腐干是怎么做出来的。能扎起我图片那种吗？谢谢你。希望你真的懂我的问题。

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