家用烤箱烤完鱼后,这个烤箱会不会存在鱼腥气啊?如何去除这个腥味呢,否则以后在烤蛋糕怕串味了。
发布网友
发布时间:2022-04-30 21:39
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热心网友
时间:2023-10-02 17:07
您好,我个人的一些做烤鱼后,处理的经验和想法跟您分享一下:
家用烤箱烤完鱼后,会有一定的鱼的味道,但不一定是鱼腥味。主要的腥味是要看鱼是否处理的干净,是否是海鱼。一般来讲,海鱼的腥味比较大,河鱼味道较小。鱼烤熟后,多数是鱼的香味,可以放入一些洋葱、葱花来掩盖。
去除腥味可以用柠檬汁擦拭烤箱,也可以用茶叶的水、橘皮汁来擦拭,经常通风也是能够去除异味的。
希望对你有用,望采纳~
家用烤箱烤完鱼后,这个烤箱会不会存在鱼腥气啊?如何去除这个腥味呢,否 ...
家用烤箱烤完鱼后,会有一定的鱼的味道,但不一定是鱼腥味。主要的腥味是要看鱼是否处理的干净,是否是海鱼。一般来讲,海鱼的腥味比较大,河鱼味道较小。鱼烤熟后,多数是鱼的香味,可以放入一些洋葱、葱花来掩盖。去除腥味可以用柠檬汁擦拭烤箱,也可以用茶叶的水、橘皮汁来擦拭,经常通风也是能够去除...
泡过的茶叶有没有什么用处呢?
我在烤箱烤鲈鱼 黄花 腌鱼怎样去鱼的腥味???
注意把鱼肚子的黑皮去掉,脊骨处的鱼腥线去掉,加入料酒(黄酒),葱丝姜丝腌制一会,基本就不腥了。
做烤鱼的鱼需要腌制吗?烤鱼是怎么除腥味的?
做烤鱼之前当然需要腌制,首先我们将鱼处理干净,放入盐,料酒去腥,加入葱姜胡椒粉,腌制半个小时左右即可。
怎样洗鱼和做鱼,才可以去除腥味?
1、清洗鱼。一般情况下,我们主要在菜市场、超市和网上买鱼,现在的商家服务都比较贴心,我们可以让他们免费帮忙选择宰杀。那么鱼在他们手里就已经被去除了鱼鳞和鱼的内脏、鱼鳃。这是去腥的第一步,我们把鱼带回家后要仔细清洗。首先我们可以用冷水冲洗两遍,把鱼的肚子和鳃再仔细清洗一遍,因为商贩...
怎么才能让烤鱼没腥味?
鱼身上涂抹辣椒粉、孜然粉,再次放入烤箱烤8分钟。烤完这个第二次后,又再拿出来,把鱼全身刷一层油,然后撒一层孜然粉,要撒均匀,也不要撒过多,会苦。再放入烤箱烤3到5分钟就可以了。拿出来,放一旁等会备用。烤鱼过程中时刻肉眼观察!不要烤焦。烤箱烤鱼 锅中倒入花生油,放入蒜片、花椒、...
黑鱼有没有鱼腥线 ,黑鱼怎么去腥味?
黑鱼和其他鱼类一样,也有鱼腥线,但相对其他鱼类来说,黑鱼的鱼腥味较轻。为了去除黑鱼的腥味,可以采用以下方法:1. 前处理:将黑鱼去鳞、去内脏、洗净后,用盐和生姜搓洗鱼身,再用清水冲洗干净。2. 腌制:将处理好的黑鱼加入适量的盐、料酒、姜片、葱段等腌制20分钟左右,让其吸收调味料的味道。...
电烤箱烤鱼的做法大全
徐太公烤鱼(电烤箱版)的做法 今天选用1斤半石斑鱼,洗净开背,打花。撒上盐、孜然、白胡椒粉,腌制1小时。(天气太热的话,要放入冰箱)请点击输入图片描述 腌制鱼的空闲时间,准备配料。请点击输入图片描述 准备烤盘,用锡纸折一个大烤盘,刷油,撒上洋葱、姜片。请点击输入图片描述 用清水再冲洗...
家庭生活中最多的劳动是家务劳动,你能从家务劳动中发现些新点子吗?
54 、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀,这时可在伤口处涂些牙膏,不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效,还有防止伤口化脓的作用。 55 、烤肉防焦小窍门:烤肉时,可在烤箱里放一只盛有水的器皿,因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气,防止烤肉焦糊。 56 、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗...
如何用烤箱烤出好吃的鱼类料理?
再将鱼放到烤箱里,建议大家放到下方的电热丝里面,这样能够最大程度的利用烤箱的热能,一般来说开200度左右烤15~20分钟左右就可以了。然后,取出烤盘在鱼身上再刷一层食用油,再放到烤箱的上层,接近上方电热丝的位置,再烤个10分钟左右,这样的会倒让烤出来的鱼的鱼皮更加的焦脆有味。