冷食类食品制售的范围

冷食类食品制售经营范围一般包括以下几类：1、凉菜、拌菜：例如凉拌黄瓜、凉拌菠菜等；2、熟食：例如熟鸡蛋、熟豆腐等；3、奶制品：例如酸奶、酸牛奶等；4、糕点、面包：例如蛋糕、汉堡等；5、冰淇淋、冰棍、冰激凌等冰品。冷食类食品制售经营需要注意以下事项：1、食品安全：制售冷食类食品时，需要注意...

法律分析：冷食类食品制售的范围：根据相关法律规定，冷食类食品，指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。 热食类食品，指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等...

冷食类食品制售的范围包括熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜、咸菜、凉拌菜，不含烧卤熟肉等。冷食类食品指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品。冷食类食品一定要储存得当，特别是无需再次加热即可食用的食品更是要注意。冷食不一定是指寒食，所以吃冷食类食物不一定就是降火的食物，比如一些...

冷食包括肉类要求。冷食类食品制售的范围包括熟食，卤菜、生鲜瓜果，新鲜蔬菜、腌菜、咸菜、凉拌菜，不含烧卤熟肉等。冷食类食品指一般是指不用对食物进行重新加工，在常温状态下即可食用的食品。

含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

虾类、蟹类和贝类等海鲜。3. 冷冻蔬菜：包括各种蔬菜和水果，以冷冻方式保存。4. 冷冻半成品食品：涉及各种方便食品和速冻食品等。5. 冷冻糕点：例如各种口味的冰淇淋和蛋糕等甜点。请注意，根据具体经营内容，冷食类食品经营许可证的经营范围可能有所调整，申请时需根据实际经营情况做出相应选择。

冷食类食品制售是指无需加热或在常温、低温状态下可食用的食物。根据《关于食品经营许可的实施细则》中冷食类包含凉拌蔬菜、水果拼盘、卤熟肉(不含烧卤熟肉)等。冷食类食品一定要储存得当，特别是无需再次加热即可食用的食品更是要注意。冷食类食品一定要储存得当，减少细菌滋生的可能。这直接决定了冷食对...

法律主观：热食类食品制售经营范围在营业执照上的经营范围就是热食类食品制售。若是有具有热、冷、生、难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。法律客观：《食品经营许可管理办法》第十条 申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。 食品经营主体业态分...

冷食类食品制售经营范围 1、餐饮服务场所：如餐厅、快餐店、食堂等，提供冷饮、冷菜、冷盘等冷食品。2、食品加工企业：如熟食加工厂、饮品加工厂等，生产加工冷饮、冷菜、冷盘等冷食品。3、食品销售企业：如超市、便利店、小卖部等，销售冷饮、冷菜、冷盘等冷食品。4、食品配送企业：如餐饮配送、超市...

法律分析：食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售。热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制...