喝啤酒的六大禁忌，啤酒不能和什么一起吃2
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发布时间：2023-10-24 15:46
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热心网友
时间：2024-11-25 11:30
一、不宜饮用冷冻啤酒
贮存啤酒的温度冬春为9~10℃，夏季为5~10℃，冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀，易致胃肠不适引起食欲不振。
二、不宜用啤酒送服药品
啤酒与药物混合将产生不良副作用，既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解，又能破坏血液吸收而降低药品疗效，甚至殃及生命。
三、不宜与烈性酒同饮
有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒，这样会对胃肠道产生刺激，容易引起消化功能紊乱。
四、不宜过量
一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高，若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。
五、不宜同时吃腌熏食品
腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮啤酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化（消化食品）道疾病。
六、不宜饮用超期久贮的啤酒
市售的普通啤酒保存期一般为两个月，优质的可保存4个月，散装的为3~7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。
参考资料：人民网《夏季喝啤酒 这8个禁忌要记住》
热心网友
时间：2024-11-25 11:30
①啤酒不能够与腌制的食物同食。如：腌制蘑菇、腌制肉、腌制腊肠、腌制酸菜、腌制咸鱼等等。同食会产生致癌物质苯丙吡
②啤酒不能够与熏制的食物同食。如：熏鸡、熏肉、熏鱼等等，只要是熏制的食品都不宜与啤酒同食。
③啤酒不能够与烧烤同食。如：羊肉串、烤面筋、烤香肠，凡是用烤的食物都不要与啤酒同食，都会产生致癌物质
④啤酒不能够与白酒同饮。啤酒与白酒同饮刺激心脏，伤肝、伤肾，易导致其疾病复发。
⑤啤酒不宜与蚬、蛤、毛蚶同食。啤酒与蚬、蛤、毛蚶同食，容易损伤胆肾，导致腹痛，胃病复发
⑥啤酒与肉汤、火锅同饮可导致痛风，损伤肾胆。啤酒不宜与肉汤、火锅同饮哦
