发布网友 发布时间:2022-04-20 16:48
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热心网友 时间:2023-06-22 00:02
随着生活水平的提高,身边也是出现了很多的吃货,我自然也是其中之一了。对于吃货们来说,最喜欢做的就是寻找各类美食啦。相信很多朋友们都和我一样是一个吃货吧,对于美食有着不一样的追求,喜爱品尝各种各样的美味。在吃了很多美味之后,有一道美味给我留下了很深的印象,那就是我们大厨做的美味的鲍鱼捞饭啦,让人越吃越想吃。
鲍鱼捞饭是我们广东一带地区的传统特色美味,不仅仅是风味独特,口感很棒,而且也有很高的营养价值,有着滋阴补阳等功效。还有就是,这次我们大厨在做美味的鲍鱼捞饭的时候,还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,滋味也是更加美妙啦。接下来,我们就简单给大家说一说教你营养美味的鲍鱼捞饭,简单易学能解馋,吃一口就让你喜欢上它。
美味的鲍鱼捞饭
食材:鲍鱼、大米、黄酒、桃园建民西瓜酱、生姜、高汤、番茄酱、蚝油、酱油、白糖、食盐
做法:1、我们需要先把鲍鱼冲洗干净,沥干水之后,再用小刀进行改刀,放入干净的盆里面;备用;
2、再往盛着鲍鱼的盆里面加入适量的黄酒,腌制一会儿;备用;把生姜冲洗干净,沥干水,切成姜丝;备用;
3、接下来,把大米淘洗干净,沥干水,放入蒸锅里面,加入适量的水,把大米蒸制成熟后,再盛出来;备用;
4、拿一个干净的小碗,放入适量的桃园建民西瓜酱、番茄酱、蚝油、酱油、白糖和食盐,用筷子搅拌均匀,制作成料汁;备用;
5、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入姜丝爆香一下,倒入搅拌好的料汁,搅拌均匀后,倒入适量的高汤;
6、大火烧开之后,再放入腌制好的鲍鱼,进行焖煮,等到酱汁变得浓稠之后,再把鲍鱼盛出来,浇在蒸煮好的米饭上;即可;
各位朋友们看到如此美味解馋的鲍鱼捞饭,有没有心动呢,是不是迫不及待地想要尝上一口啊。心动那就快行动一下吧,大家可以按照我上面说的鲍鱼捞饭做法,自己尝试做一下。鲍鱼捞饭做法简单很好学,搭配上美味的桃园建民西瓜酱,滋味也很好,相信大家也可以做出美味的鲍鱼捞饭。
热心网友 时间:2023-06-22 00:02
首先将鲍鱼蒸熟,然后将鲍鱼挖出,然后再把它放入放中,放入锅中爆炒,加上一些自己喜欢的配料,调好酱汁都是非常美味的。热心网友 时间:2023-06-22 00:03
鲍鱼捞饭相信很多人都爱吃 那怎么做才好吃呢?首先准备的食材有:鲍鱼、大米、黄酒、桃园建民西瓜酱、生姜、高汤、番茄酱、蚝油、酱油、白糖、食盐热心网友 时间:2023-06-22 00:03
准备一些米饭放入砂锅中,上面铺上一些胡萝卜丝,黄瓜丝,还有一个煎蛋,然后加入洗净的鲍鱼,加入根据我们口味调制的酱汁,然后小火慢煮熟即可