安吉黄金芽有地标标识性保护吗
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发布时间:2022-04-20 16:42
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热心网友
时间:2022-07-12 22:32
有。安徽省申报筹建的黄山市黄山区安吉黄金芽茶叶茶国家地理标志产品保护示范区项目通过验收,获批成立,成为我省首个国家地理标志产品保护示范区。黄山区是中国十大名茶安吉黄金芽茶叶茶的唯一产地,2017年8月“安吉黄金芽茶叶”被推介为“安徽省十佳地理标志商标”
安吉黄茶的营养成分黄茶之所以比较贵,都是因黄茶的保健功效和繁琐的制作工艺。黄茶经过高温杀青多闷少抖,使叶绿素受到较多的破坏,多酸氧化成为消化酶、过氧化物酶失去活性,多酚类化合物在湿热条件下发生自动氧化和异构化,淀粉水解为单糖,蛋白质分解为氨基酸,都为了形成黄茶醇厚的滋味及*创造条件。黄茶具有提神醒脑、清热解毒、止咳化痰等等的保健功效,而且黄茶最适合老年人喝。