如何让奶茶的茶味更浓？

发布网友发布时间：2022-04-20 16:20

共5个回答

热心网友时间：2023-06-21 11:28

当食材经过不同的组合，会变幻出各种妙不可言的味道。牛奶与茶的融合兼具了牛奶和茶的双重营养香滑浓郁。

奶茶的原材料，无外乎就是两大版块：1.奶;2.茶。这个奶指的是牛奶淡奶，而茶呢，最常用的是红茶。

奶茶的口味分很多种，做法亦有很多种，每一种各有不同，我觉得不拘于形式，只要是合你胃口的都能称之为一杯好奶茶。好罗，来说说我心目中的好奶茶的做法。

这款奶茶全称应该叫咖啡奶茶，原材料除了奶和茶外，我还加了咖啡，好喝的同时，还有醒脑提神的功效。工作累了，或者精神不好时，给自己来一杯吧。

做法也非常之简单。

1.准备2个红茶茶包，1盒纯牛奶（250毫升规格的），三花淡奶150毫升，速溶咖啡2包，以及200毫升左右的开水，适量的方糖&炼乳

2.先将2包速溶咖啡用200毫升左右的开水冲泡好。

3.牛奶倒进小水壶中，煮至沸腾后将茶包泡入，煮2、3分钟关火，浸泡5分钟后取出茶包不用。（取茶包之前，拎起茶包上下左右多晃动一会，使茶更好的泡入牛奶中）

4. 把步骤2的咖啡和步骤3的茶香牛奶混合，加入三花淡奶拌匀做成奶茶原液。

5.再取细密的滤网，把奶茶原液反复过筛两到三次，然后按自己的口味加入炼乳和方糖搅溶，好喝的咖啡奶茶就做好了。

这款奶茶热喝时温暖，冷冻后再喝清凉，醒脑提神特别好，做法也不拘于形式，你只要记着是奶＋茶混合就好。喜欢奶香味重的多放奶，喜欢茶香浓的多放茶，然后混合过滤就好。方糖和炼乳都是增加甜味用的，用量自个看着放就好。

一杯芳香扑鼻的奶茶的就制作好了

热心网友时间：2023-06-21 11:29

我觉得想要奶茶更香浓，一定要用心慢慢熬，这样做出来的奶茶才更香浓。

热心网友时间：2023-06-21 11:29

首先选一款纯牛奶和合适的茶叶，将牛奶用小火煮，在放入适量的茶叶一直顺时针搅拌，再放少量的糖，这样做出来的奶茶会特别好喝。

热心网友时间：2023-06-21 11:30

首先在锅里加入适量的水。然后再加入一些茶叶。再加一些白糖牛奶，然后大火煮一段时间，再把茶叶倒掉，然后冷却即可。

热心网友时间：2023-06-21 11:30

先把红茶上锅炒制一下，然后加入牛奶把茶香味煮出煮沸，再加入一些淡奶油和炼乳，这样做出来的奶茶非常的香浓好喝。