圆白菜炒饼丝怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-04-20 15:43

我来回答

共4个回答

懂视网时间：2023-02-07 02:23

1、用料：圆白菜1颗、肉馅100克、食用油适量、盐少许、香油少许、耗油一小勺、花椒十几粒、葱适量、姜末适量、蒜末适量、饼丝半斤。

2、圆白菜清洗干净切丝，葱姜蒜准备好。

3、锅里放油，放入花椒出香味后把花椒捞出来。

4、然后放进肉末。然后放葱姜蒜(蒜不要全用，留一些最后放)翻炒出香味。

5、倒进圆白菜、盐、老抽、耗油继续翻炒。

6、放入饼丝继续翻炒两分钟。

7、最后把蒜末倒进去，香油点一点儿翻炒均匀出锅。

热心网友时间：2023-02-06 23:31

主料圆白菜250g饼丝300g辅料油适量盐适量酱油适量葱丝适量醋适量蒜末适量
步骤
圆白菜炒饼的做法步骤11.圆白菜切丝
圆白菜炒饼的做法步骤22.饼丝买的现成的
圆白菜炒饼的做法步骤33.葱蒜准备好
圆白菜炒饼的做法步骤44.锅中放油，放入大料，喜欢这个味道
圆白菜炒饼的做法步骤55.油热放入葱丝
圆白菜炒饼的做法步骤66.放入圆白菜丝翻炒
圆白菜炒饼的做法步骤77.放入酱油
圆白菜炒饼的做法步骤88.放入醋
圆白菜炒饼的做法步骤99.放入盐调味儿
圆白菜炒饼的做法步骤1010.放入饼丝开小火盖盖儿焖
圆白菜炒饼的做法步骤1111.焖5分钟掀开盖儿放入蒜末，然后再盖盖儿焖1分钟，搅匀即可享用了呢
小贴士
蒜末一定要最后放哦

热心网友时间：2023-02-07 00:49

1、炒锅放油，油热后把上过浆的肉丝划散炒熟；
2、然后放葱蒜炒香，放青红椒丝翻炒，加少许水或高汤调味，然后放饼丝翻炒熟透即可。

热心网友时间：2023-02-07 02:24

先炝炒圆白菜别太过火。饼要用冷饼切细丝。