南瓜和西红柿可以同时吃吗？
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发布时间：2022-04-20 15:40
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时间：2023-09-05 01:50
可以的。
西红柿，又名番茄、洋柿子。含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。 它的功效有：
1、心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
2、具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。
3、能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
4、生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
5、番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
6、能抗癌、可降血压、帮助消化。
南瓜解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力等，
南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部可入药，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。南瓜含有：多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸及多种维生素。它的功效有:
1、提高机体免疫功能：促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节作用。
2、促进生长：南瓜对人体的上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
3、帮助消化：南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
4、降低胆固醇：控制饭后血糖上升，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。
5、能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能。
6、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，能有效防止*盐在消化道中转变成致癌物质亚*。
7、解毒：具有出色的清热解毒功效。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，夏季时用南瓜叶煮水喝，可以起到消暑除烦的作用。
