清蒸鲍鱼,清蒸鲍鱼蒸多久,蒜蓉蒸鲍鱼的做法
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发布时间：2022-05-01 09:00
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时间：2022-06-27 03:19
2.把鲍鱼壳刷洗干净。
3.用盐水洗掉鲍鱼的粘膜。
4.给鲍鱼肉打花刀，竖二横三。
5.打好花刀后码盘。
6.大蒜拍扁剁成蒜粒。
7.香葱取葱叶，切小段。
8.炒锅置于火上，烧热植物油，下蒜粒炒至金黄。倒入蒸鱼豉油，料酒、蚝油以及一小勺白糖。
9.用小勺把煮好的蒜汁淋在鲍鱼上。
10.把鲍鱼放入上汽的蒸锅中蒸七分钟。
11.七分钟后，关火出锅，洒入香葱段。
12.烧一勺热油，用小勺依次淋在洒好香葱段的鲍鱼上即可。
