血糍粑的家常做法

发布网友发布时间：2022-05-01 07:06

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热心网友时间：2022-06-25 21:25

雪糯糍也叫雪媚娘糯米糍，夏天吃上一口，冰凉软糯的冰皮，接着尝到里面香甜冰爽的冰淇淋凉到心里，让炎热的夏天顿时幸福感满满！

材料
糯米粉170克，澄粉30克，白砂糖35克，色拉油10克，冰淇淋、水适量
做法

●冰淇淋用挖球器挖成球形，放冰箱冷冻备用，取50克糯米粉放锅里慢慢炒熟

●把糯米粉、白砂糖、色拉油和澄粉搅拌均匀，适量加入水，搅拌成糊状，用勺子舀起来滴成一线的样子，器皿盖上保鲜膜上锅蒸30分钟左右蒸熟。蒸熟放凉放冰箱冷藏
●取出来一块冰好的熟的糯米团，放在案板上，撒些熟糯米面擀成圆饺子皮形，大约3毫米厚
●用糯米皮包上冻好的冰淇淋，捏住口，口向下放，用保鲜膜拧紧放冰箱冷冻，吃的时候拿出来解冻，外皮软糯就可以了
提示：在冰淇淋里可以放上爱吃的水果或者豆沙馅，也是非常好吃的。

热心网友时间：2022-06-25 21:26

你好！学糍粑其实就是猪血还有猪大肠，和糯米像香肠一样灌进去，最后还是要把血糍粑煮一下再炒来吃味道很香很好吃。