韩式苏子叶酱牛肉做法

发布网友发布时间：2022-05-01 06:58

共4个回答

热心网友时间：2022-06-25 19:47

用料
苏子叶100g
洋葱半个
红辣椒1个
小葱少许
酱油两大勺
鱼露一大勺
辣椒粉50g
糖稀一大勺
烧酒小半勺
蒜泥一小勺
姜泥少许
白糖两大勺
韩式苏子叶小菜的做法
1.将苏子叶清洗干净韩式苏子叶小菜的做法步骤1
2.将酱油、白糖、鱼露混合调制成酱油料，并将苏子叶的叶柄朝下浸泡在酱油料中。腌制过程中翻动几次，使每片叶子均匀涂抹到酱油料。韩式苏子叶小菜的做法步骤2
看到苏子叶变得软了，就把苏子叶取出，并把酱油挤出。腌制所剩的酱油料保留。将洋葱、辣椒、小葱切好，与其他调料一同倒入酱油料里混合。韩式苏子叶小菜的做法步骤3
找一个密封玻璃盒，清洗干净并拭去所有水分。在底部放少量调料，将苏子叶一张张平铺在盒子里，每隔两三张均匀铺一层调料。所有苏子叶都铺完后，就将所剩下的调料倒在叶子最上面。韩式苏子叶小菜的做法步骤4
将盛放苏子叶的玻璃盒放置在冰箱里或阴凉处一至两天，即可食用。

热心网友时间：2022-06-25 19:48

用料

100g
洋葱半个
红辣椒 1个
小葱少许

酱油两大勺

一大勺

50g

一大勺
烧酒小半勺
蒜泥一小勺
姜泥少许
白糖两大勺
韩式
小菜的做法
1.将
清洗干净韩式苏子叶小菜的做法步骤1
2.将酱油、白糖、
混合调制成酱油料，并将苏子叶的叶柄朝下浸泡在酱油料中。腌制过程中翻动几次，使每片叶子均匀涂抹到酱油料。韩式苏子叶小菜的做法步骤2
看到苏子叶变得软了，就把苏子叶取出，并把酱油挤出。腌制所剩的酱油料保留。将洋葱、辣椒、小葱切好，与其他调料一同倒入酱油料里混合。韩式苏子叶小菜的做法步骤3
找一个密封玻璃盒，清洗干净并拭去所有水分。在底部放少量调料，将苏子叶一张张平铺在盒子里，每隔两三张均匀铺一层调料。所有苏子叶都铺完后，就将所剩下的调料倒在叶子最上面。韩式苏子叶小菜的做法步骤4
将盛放苏子叶的玻璃盒放置在冰箱里或阴凉处一至两天，即可食用。

热心网友时间：2022-06-25 19:49

牛肉洗净切大块；洋葱切粗丝；大葱切段将水倒入锅中煮滚，加入洋葱、干辣椒、大蒜、大葱和黑胡椒粒一起煮5分钟,放入牛肉块煮20分钟。煮至汤汁变白时，可用筷子扎一下牛肉，如果没有血水渗出，就可以捞出牛肉。过滤汤汁。锅中留约360毫升汤汁，倒入酱油。再放入牛肉，盖上锅盖继续煮10分钟，关火，不开锅盖，焖汁汤汁凉透。肉凉后连汤汁一起放入保鲜盒中，放入冰箱冷餐，吃的时候用手撕成细条，淋上肉汁即可

热心网友时间：2022-06-25 19:49

先说明，我的这不是朝族的东西，而是按照想象而写出来的
1，牛肉，取嫩肉，切成肉片【顶丝切】，姜汁，水，嫩肉粉，淀粉，腌制，【这里面有一点要说明，如果，你想吃嫩的牛肉，就需要在腌牛肉的时候，加水不断的搅动，牛肉吸水后，你用手指去捏，如果一捏即透，就可以了
2，起油锅，【多倒些油，牛肉要滑油】四成热，下牛肉，肉变色后捞出，沥干油
3，现在，你可以正常去炒菜了，只不过记得，苏子叶稍炒即熟，出锅时，就好稍带点欠