蒸馒头为什么有汽水

发布网友发布时间：2022-05-01 06:55

共4个回答

热心网友时间：2022-06-25 19:07

你是要产生水蒸气的原因吗？
蒸这一烹饪方法，最主要就是利用水在高温下汽化，产生的水蒸气来使食物升温直到制熟。水蒸气是“蒸”的导热介质，没有水蒸气“蒸”就没有了存在的意义。

如果你想要水蒸气不会破坏馒头的表皮，那么蒸好馒头后，不要着急开盖，等个10几分钟后在开盖，能让馒头表面不会有太多的水气破坏。

热心网友时间：2022-06-25 19:08

那是水蒸气

热心网友时间：2022-06-25 19:08

是馒头上有蒸气滴的硬块

热心网友时间：2022-06-25 19:09

你家蒸馒头不用水的呀

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