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柠檬是碱性食物,那么柠檬汁的PH为碱性?

发布网友 发布时间:2022-05-01 07:09

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热心网友 时间:2022-06-25 21:59

食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜豆类,茶类

不能简单的以口味来判断食物酸碱的!
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