如何做,家常羊杂碎飘香的做法大全视频
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发布时间：2022-05-01 02:35
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时间：2022-06-22 15:48
熟羊杂碎 适量
土豆 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
花椒 适量
辣椒 适量
－ 步骤 －
1.把羊杂碎洗干净，切成丝备用。
2.锅中倒入清水，把羊杂碎放入锅中焯一下，捞出沥干水分。
3.葱、姜、蒜切好。
4.锅中倒入适量油，油烧热了把焯过水的羊杂碎炒，葱、姜、蒜，花椒、酱油、盐放入锅中翻炒。
5.炒出香味，加水开始煮。水多加点，汤多点才好吃。
6.羊杂碎煮上半个小时后，把土豆切粗条放入锅中一起炖。
7.炖好后放入香菜，喜欢吃辣椒的可以放些辣椒，最好再倒点醋吃，味道美级了！
