香酥藕夹怎么做好吃,香酥藕夹的家常做法
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发布时间:2023-10-25 08:07
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时间:2024-11-24 03:11
主料
藕
80g
肉末
100g
辅料
葱
适量
盐
1.5勺
鸡精
0.25勺
生抽
2勺
面粉
1勺
步骤
1.肉末与葱花,1小勺盐,1汤匙生抽,0.25小勺鸡精放在一起
2.搅打上劲后成肉馅
3.藕两节去掉两端,削去外皮,洗净
4.将藕切成中间不断的藕夹
5.在藕夹中夹上肉馅
6.全部藕夹都做好码在盘子里
7.用1大勺面粉,0.5勺盐,1汤匙生抽加适量水和成稀稀的面糊
8.将藕夹裹上面糊
9.入热油锅炸成两面金黄即可