田园豆腐羹怎么做好吃
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发布时间：2022-05-01 06:03
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热心网友
时间：2022-06-25 08:27
豆腐250克
鸡蛋1个
油适量
盐适量
西兰花30克
胡萝卜50克
海带25克
生粉少许
香油少许
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1，原料准备好；
2，胡萝卜、西兰花、海带洗净切成小丁；
3，豆腐捣碎，放入少许盐入味；
4，鸡蛋入少许盐打散；
5，把鸡蛋液倒入豆腐中，拌匀；
6，拌后的样子；
7，上蒸锅蒸20分钟；
8，蒸豆腐的同时，另起一锅入油放入西兰花、海带及胡萝卜炒熟；
9，勾薄芡，入盐及鸡精调味；
10，把锅里的东西全都淋入蒸好的豆腐表面，滴上香油即成。
