家庭做蛋挞的简单方法10个

发布网友发布时间：2022-05-01 06:05

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热心网友时间：2022-06-25 08:47

鸡蛋:3个牛奶:180克蛋挞皮:12个白糖:30克
1.把牛奶和白糖放到锅里热一下，不需要太热，温热就好，只要能把白糖化开就可以了，放到边上晾凉待用
2:把鸡蛋打散，放入晾凉的糖牛奶，搅拌均匀
3:拿一个大碗，上面放一个小眼筛子，给过一下筛，过出来的蛋块杂质就不要了，留下细腻的蛋液，这样蛋挞液就做成功了
4:把做好的蛋挞液挨个倒入蛋挞皮中，倒八分满就可以了，如果爱吃细腻的蛋心，也可以倒九分满，主要是别让蛋液剩了，别浪费，剩下的可以均匀的再挨个添加一点。
5:放入烤箱中间，温度调到上下220度就可以了，烤20分钟。
6:烤到蛋挞上面带一点点焦黄就可以了，味道美美哒……