磨绿豆粉豆腥味怎么处理
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发布时间：2022-05-01 06:29
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热心网友
时间：2022-06-25 13:49
热心网友
时间：2022-06-25 13:50
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时间：2022-06-25 13:50
据我所知，绿豆要浸泡后翻炒然后炖烂，这样豆腥味会少很多呢。
绿豆营养还是很好的，夏天多喝还是很好的呢。
你好，很高兴能够为您解答呢。
据我所知，绿豆要浸泡后翻炒然后炖烂，这样豆腥味会少很多呢。
绿豆营养还是很好的，夏天多喝还是很好的呢。
提问炒到什么程度
回答1、首先将绿豆放入锅中，加水进行浸泡，之后将其洗净捞出，再放入平底锅中进行翻炒，待水分完全炒干之后转至小火继续翻炒，炒至稍微有点变色即可关火，放入锅中，加水进行焖煮，尽量将绿豆焖煮到软烂，这样就可以去除绿豆的豆腥味了呢。
2、一般都是做成这种绿豆粥的形式，绿豆粥的口感也是比较的酥软，还是很好的呢。
3、建议别打粹先用冷水泡个一个小时，然后下锅慢慢熬，熟了自然成细小颗粒状且味道更好，要注意呢。
我家是把绿豆表面水分炒干就可以了呢，绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，所以还是很好的呢
帮助您是我的荣幸，希望我的回答对您有所帮助呢☺️☺️
提问您好，我是做绿豆糕，做岀来的绿豆糕有豆腥味
把绿豆表面水份炒干，能去掉豆腥味么？
回答我个人建议可以适当的加一些白醋或者柠檬，在给豆子泡水的时候尽量泡的时间久一点，这样也能减少异味。或者适当的做一些有口味的绿豆糕来遮住豆腥味儿，这样是很好的呢
绿豆浸泡后炒干是可以帮助去除豆腥味的，如果还不放心可以放一些柠檬来帮助，这样效果就很好的呢
热心网友
时间：2022-06-25 13:51
热心网友
时间：2022-06-25 13:52
