发布网友 发布时间:2023-10-26 10:44
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热心网友 时间:2024-01-01 11:09
茶圣是唐代陆羽。唐代著名茶学家,写有中国第一部茶叶专注《茶经》。
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中国是茶的故乡,据说自神农时代起,中国人便有了饮茶的记载,距今已有近五千年的历史了。但与后世不同的是,在药食合一的上古至秦汉时期,饮茶多以药用为目的。华佗《食经》中提到:浓茶经得起一而再,再而三的冲泡,有清醒大脑,提高思维能力的作用。
到了魏晋时期,文人饮茶逐渐兴起,茶才脱离一般的药食形态,走进饮食文化的范畴,出现了诸如桓温、陆纳以茶代酒的典故。而品茶真正以独特的茶道实在要归功于唐朝一位著名的文化人,他就是被后世尊称为茶圣的陆羽。
公元733年的深秋,竟陵城郊外,龙盖寺的智积禅师在湖边散步时,偶然捡到一个瘦弱不堪且容貌丑陋的婴孩,便将他带回寺中抚养,并将这个可怜的孤儿起名“陆羽”。智积禅师日日带着小陆羽在身边,精心传授他佛法,想把他培养成一代高僧。
小小的少年当然无法忍受青灯古佛的日子,终于有天趁人不备逃出了龙盖寺。逃出寺庙的陆羽从此流落江湖,他先是到一个戏班子里混饭吃。竟陵太守李齐物在一次宴席中观看了他的表演,出众的演技博得了太守的赏识,李齐物于是推荐他到火门山邹老夫子门下学业。
七年后,十九岁的陆羽结业下山,从此心无旁骛开始了他一生为之奋斗的事业——茶道。史载,陆羽为了撰写《茶经》,曾长期定居于江南的舒州、湖州一带,并常常跋山涉水,每日与当地茶民为伴。他不仅将所见所闻的资料加以汇总,同时也亲自种茶,身体力行。
参考资料:百度百科-茶圣
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茶圣是陆羽。
陆羽(733—804),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,东冈子,又号“茶山御史” 。是唐代著名的茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”。
唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居江南各地,撰《茶经》三卷,成为世界上第一部茶叶著。
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陆羽原来是个被遗弃的孤儿,被竟陵龙盖寺住持智积禅师收养,陆羽在智积禅师的扶育下,学文识字,习诵佛经,并为积公煮茶伺汤。
公元760年在《茶经》初稿写成之后,陆羽继续在江浙一带访茶,制茶,并对《茶经》不断进行订正、补充修改,到公元755年,《茶经》最后定稿。
《茶经》是唐代和唐代以前有关茶叶科学和文化的系统总结,《茶经》是中国茶叶生产、茶叶文化历史的里程碑。
陆羽不仅在总结前人的经验上作出了巨大贡献,而且身体力行,善于发现好茶,善于精鉴水品。如浙江长兴顾渚紫笋茶,经陆羽品评为上品而成为贡茶,名重京华。
陆羽逝世后不久,他在茶业界的地位就渐渐突出了起来,不仅在生产、品鉴等方面,就在茶叶贸易中,人们也把陆羽奉为神明,凡做茶叶生意的人,多用陶瓷做成陆羽像,供在家里。
参考资料:百度百科-陆羽
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陆羽(733—804),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。
中国古代的“茶仙”是卢仝
卢仝(tóng)(约795-835) ,唐代诗人,汉族,初唐四杰卢照邻嫡系子孙。出生地河南济源市武山镇思礼村,祖籍范阳,河北省涿州市。早年隐少室山,后迁居洛阳。自号玉川子,破屋数间,图书满架,终日苦哦,邻僧赠米;刻苦读书,博览经史,工诗精文,不愿仕进,被尊称为“茶仙”。性格“高古介僻,所见不凡近”,狷介类孟郊;雄豪之气近韩愈。韩孟诗派重要人物。835年十一月,死于甘露之变。
唐 杜牧 《春日茶山痛不饮酒因呈宾客》诗:“谁知病太守,犹得作茶仙。”此诗是形容卢仝对茶的研究之深。
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中国史上的茶圣是陆羽。
陆羽(733—804),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家,,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。
陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。
唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居江南各地,撰《茶经》三卷,成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代,为世界茶业发展作出了卓越贡献。
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人物生平——传说之三
陆羽生活的年代正是“安史之乱”前后,中国文化史上儒释道三家并行,南方则儒禅汇流。
陆羽初到江南,结识了时任无锡县尉的皇甫冉,皇甫冉是状元出身,当世名士,为陆羽的茶事活动提供了许多帮助。但对陆羽茶事活动帮助最大而且情谊最深的还是诗僧皎然。皎然俗姓谢,是南朝谢灵运的十世孙。
皎陆相识之后,竟能结为忘年之交,结谊凡四十余年,直至相继去世,其情谊经《唐才子传》的铺排渲染,为后人所深深钦佩。皎然长年隐居湖州杼山妙喜寺,但“隐心不隐迹”,与当时的名僧高士、权贵显要有着广泛的联系,这自然拓展了陆羽的交友范围和视野思路。
陆羽在妙喜寺内居住多年,收集整理茶事资料,后又是在皎然的帮助下,“结庐苕溪之滨,闭门对书”,开始了《茶经》的写作。
参考资料来源:百度百科-陆羽(茶圣)
热心网友 时间:2024-01-01 11:11
中国史上的茶圣是陆羽。
陆羽(733—804),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。
陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。
陆羽一生鄙夷权贵,不重财富,酷爱自然,坚持正义。《全唐诗》载有陆羽的一首歌,正体现了他的品质:“不羡黄金罍,不羡白玉杯;不羡朝入省,不羡暮入台;千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。”——《全唐诗》第308卷007首〖歌〗。附记陆羽另一首诗:“月色寒潮入剡溪,青猿叫断绿林西。昔人已逐东流去,空见年年江草齐。”——《全唐诗》第308卷008首〖会稽东小山〗。
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陆羽之前的时代,茶写作荼,有着药的属性。华夏族的鼻祖神农氏终生都在寻找对人有用的植物,神农尝完百草而成《神农本草》,里面记载的植物更多是功能性质,体现了华夏人对自然的简单认识:哪些草木是苦的,哪些热,哪些凉,哪些能充饥,哪些能医病……神农氏 “日遇七十二毒﹐得荼而解之。”很显然,在这里荼是类似于灵芝草之类的药物而已。
陆羽的《茶经》,是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、 潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒,“清茶一杯 也醉人”就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节俭的真实反映。以茶字当头排列茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。
茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。饮茶可以思源。世界著名科技史家李约瑟博士,将中国茶叶作为中国四大发明之后,对人类的第五个重大贡献。
参考资料来源:百度百科-陆羽 (茶圣)