怎么做咸菜 萝卜干

3、切条。4、用盐拌匀。5、用盐拌匀，沙出水份。6、通风处晾晒24小时，不要晾太干。7、晒到变枯萎程度就可以了。8、葱，姜，蒜片，芝麻，辣椒粉混合。9、用八成热的油泼、辣椒粉放在，防止炸糊。10、炸好的料拌入萝卜干里。11、再放蒜蓉，白糖。12、放进适量海鲜酱油。13、萝卜干咸菜就做...

萝卜干咸菜的做法：1. 准备好萝卜干、盐、白糖、醋、大葱、姜、蒜、辣椒等食材。2. 将萝卜干洗净切成小块，放入盆中加入适量盐，揉搓均匀，腌制20分钟左右。3. 将腌制好的萝卜干块洗净，沥干水分，放入干净的玻璃瓶中。4. 在瓶中加入适量的白糖、醋、大葱、姜、蒜、辣椒等调料，然后加入足够的水...

1. 准备材料：萝卜、盐、干辣椒、大蒜、姜片、白糖、白醋。2. 将萝卜洗净、削皮，切成小块或者切成片状，根据个人喜好选择。3. 将切好的萝卜块放入一个干净的容器中，撒上适量的盐，轻轻拌匀，让萝卜块均匀吸收盐分，腌制15-20分钟。4. 在腌制的过程中，准备调味料。将大蒜剥皮，切成薄片。干辣椒剪...

1. 先将新鲜萝卜干洗净，削去外皮，切成适当大小的块状。2. 将切好的萝卜块放入一个大容器中，加入足够的水，浸泡3-4小时。这样可以去除掉萝卜中的涩味。3. 捞出浸泡好的萝卜块，用清水冲洗2-3次，将泡菜中的泥沙洗净。4. 将洗净的萝卜块沥干水分，放入一个干净的容器中。5. 加入适量盐，用手...

1、将晒好的萝卜干放入容器内；2、锅里按比例倒入花椒粉和辣椒粉，放入盐，五香粉，也可以加入白芝麻；3、倒入油慢慢加热，烹出香味即可；4、取一部分花辣椒油，把萝卜干放进去，带上手套抓均匀；5、熬酱汁。将醋、生抽倒入锅里，加入适量的水，煮开后继续煮10分钟；6、把搅过辣椒油的萝卜放入...

吃口感脆一些的，把萝卜干泡一晚上，把萝卜干泡透，充分吸收水分。6、把泡好的萝卜干，用手把萝卜干攥下水分，放到容器内，加入盐、辣椒油、香油、海鲜酱油、白糖、芝麻（熟）、用筷子拌匀即可，放1-2小时，使调料的味道融进萝卜干里，就可以吃了。7、萝卜干咸菜就做好了。8、

1、腌制萝卜干咸菜 食材：青萝卜、食盐、辣椒粉、白糖、五香粉等 制作方法；腌制萝卜咸菜最好买青皮的萝卜，青皮萝卜的皮更加的脆口，口感好。把萝卜两头根须切掉，清洗干净。清洗干净后，连皮切成较厚的片，再切成条状，稍微大条些，因为晾晒以后萝卜条会严重缩水。切好后，把萝卜条放入盆中，撒上...

1、酸辣萝卜干 主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，放凉后备用；将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌...

萝卜干咸菜的做法：1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。2、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散；加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面、花椒面（如果怕麻味，就改用少量花椒粒）、芝麻（也可在取食时直接撒上）、少许香油和匀，装入...

萝卜干咸菜的做法如下：材料：- 长条萝卜干 - 盐 - 其他调料（根据个人喜好，可选）步骤：1. 将长条萝卜干洗净，并切成适合的大小。2. 将切好的萝卜干放入一个容器中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制半小时至一小时。3. 将腌制好的萝卜干放在晾网上，晾干水分，大约需要晾一到两天。可以在通风的...