发布网友 发布时间:2022-05-01 03:45
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热心网友 时间:2022-06-24 03:54
以春笋烧肉为例,方法如下所示:
主料:春笋100克;五花肉20克。
辅料:食用油5毫升;盐3克;生抽5克;鸡粉3克。
1、春笋、五花肉切片,如下图所示。
2、春笋倒入沸水中,焯水30秒,盛出备用,如下图所示。
3、倒入食用油,放入五花肉翻炒至变色,如下图所示。
4、倒入蒜片,大火爆香,倒入春笋,翻炒均匀,如下图所示。
5、放盐、生抽、鸡粉,翻炒均匀,盛出,如下图所示。
6、最后就可以吃了,如下图所示。
热心网友 时间:2022-06-24 03:54
在家做美味炒春笋的简单方法如下:
一、食材:春笋4根、蒜2瓣
二、做法
1、春笋洗净对切成条状,锅内水开后放入春笋焯水大约7~8分钟捞出沥干水分
2、锅内热油蒜末爆香
3、倒入春笋翻炒至微黄
4、加一勺生抽
5、加两勺蚝油
6、翻炒均匀
7、撒上葱花,即可装盘食用。