发布网友 发布时间:2022-05-01 03:14
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-23 03:25
夫子庙一路有许多南京特色小吃,尤其是过了文德桥到秦淮河对岸哪里。你到哪儿就知道了。但大多数景点化的,很有特色也很贵。热心网友 时间:2022-06-23 03:26
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陈永梅汤包
��丨地址:北安门街与富贵巷交叉口东行130米路南(有分店)
��丨人均:17元(仅供参考)
陈永梅汤包在后宰门经营了很多年,算得上是金陵老字号了。它紧邻后宰门和富贵山几个小区,在后宰门菜场的东边斜对面,这里人气很旺,每次不到饭点就开始排队了!
汤包皮薄、肉馅饱满、汤汁微甜,吃起来一点都不油腻!大小也适中,一口一个,简直太过瘾了!
02
金陵覆兴园
��丨地址:杨将军巷46号(有分店)
��丨人均:17元(仅供参考)
金陵覆兴园始于1911年,106年五代人匠心传承,只为正宗南京味。木制门,随处可见的灯笼,仿佛有种置身秦淮河畔的感觉。
小笼汤包4只一两,与鸡鸣汤包偏甜口的不同,覆兴园的小笼汤包是咸口。馅儿很大,汁也很足,咬上一口满嘴的肉香。
图源:大众点评@贪吃的teresa
03
苏亦铭蟹黄汤包
��丨地址:湖南路狮子桥2号A2铺(有分店)
��丨人均:31元(仅供参考)
京城糖葫芦王对面就是苏亦铭蟹黄汤包。他家的蟹黄汤包和蟹黄灌汤包是完全两种口味,推荐都尝试一下。
蟹黄汤包里面汤汁很充裕,嘬一口汤再咬开吃,蘸醋味道更佳。
内馅儿大且不硬,口感很好。顺带一提,他家汤包是咸甜口的,不是单纯的甜腻。
灌汤包是特大号的,主打蟹黄汤汁。蟹粉味比较浓郁,推荐拿着吸管喝,喝完基本不剩太多馅了。
04
徐建萍汤包
��丨地址:热河南路37号-1(有分店)
��丨人均:18元(仅供参考)
老南京人会告诉你,位于热河南路的这家徐建萍汤包店是鸡鸣汤包传人开的。以前叫“老鸡鸣汤包”,后改名为“徐建萍汤包”,是很多老南京人认可的正宗鸡鸣汤包。
肉馅很饱满,略微有些像大肉圆子,葱姜的味道有那么一些出挑却不会过分。
汤包口感偏甜,也可以加些醋调味,醋带出的肉的鲜味更是难以忘怀。
图源:大众点评@小迷鹿
05
老盛昌汤包馆
��丨地址:珠江路527号东方大厦(有分店)
��丨人均:14元(仅供参考)
老盛昌汤包馆,来自上海的味道。
自1999年诞生以来,不断改进。最终,以实惠的价格、亲民的口味和上乘的质量,直至今日仍是沪上的汤包馆不可超越的领导者。
肉馅紧实,带有一丝甜,但更多的却是类似酱油的味道,很别致的口味。
汤汁色泽浓郁。热腾腾端上来的时候嚼劲最棒,但如果吃的稍微慢了一些,便会变得略干。
06
尹氏汤包
��丨地址:朝天宫西街