睡眠吃小米粥糯小米好还是小米好
发布网友
发布时间:2022-05-01 05:23
我来回答
共5个回答
热心网友
时间:2022-06-24 22:08
小米,亦称粟米,通称谷子。谷子去壳即为小米。
黄米,本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。黄米、小米同出北方,但在北方人眼里,黄米是要高于小米的。小米为禾本科植物粟加工去皮后的成品。起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各地区。
小米的品种很多,按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类。按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种,其中红色、灰色者多为糯性;白色、*、褐色、青色者多为粳性。一般来说,谷壳色浅者皮薄,出米率高,米质好;而谷壳色深者皮厚,出米率低,米质差。著名品种有山西沁且黄小米,山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。
小米粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。
营养分析
1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;
2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效;
3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;
4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
相关人群
一般人均可食用
1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品;
2. 气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食。
食物相克
小米忌与杏仁同食。
相关人群
制作指导
1. 小米宜与大豆或肉类食物混合食用;
2. 小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;
3. 小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养;
4. 小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等,
食疗作用
小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经。(陈粟米味苦,性寒)
具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效。
主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。(陈粟米能止,解烦渴)
热心网友
时间:2022-06-24 22:08
专家称晚餐喝小米粥有助安眠 【健康生活】
经常失眠的人,如果长期靠安眠药来维持睡眠,不仅对身体有害,而且会产生依赖性。专家建议:有些食物具有“催眠”功效,经常在睡前食用可改善睡眠。
睡眠不好的人,晚餐可以吃小米粥。小米含有丰富的色氨酸,色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种使人昏然欲睡的神经递质——五羟色氨,它使人的大脑活动受到暂时的抑制,因此容易入睡。
睡觉前喝一杯温牛奶。牛奶有两种催眠物质,其中一种是能够促进睡眠血清素合成的原料l色氨酸,由于它的作用,喝一杯牛奶后可产生具有调节作用的肽类,其中有数种“类鸦片肽”。这些物质可以和中枢神经或末梢神经的鸦片肽受体结合,发挥类似鸦片的麻醉作用,使全身产生舒适感,有利于入睡。
葵花瓜子、蜂蜜和大枣等也具有安眠功效。葵花瓜子含有亚油酸、多种氨基酸和维生素等营养物质,能调节人脑细胞的正常代谢,提高神经中枢的功能,每晚可吃一把葵花瓜子。蜂蜜纠正失眠的作用很明显,睡前可喝一杯蜂蜜冲的温开水。晚饭后用大枣煎水服用,也能加快入睡。
专家特别提醒,含咖啡因的食物会刺激神经系统,且有利尿作用,是导致失眠的常见原因。晚餐吃辛辣、油腻的食物也会影响睡眠。晚餐吃豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等,有时也会妨碍正常睡眠。
此外,饮酒虽然能让人很快入睡,但只能停留在浅睡期,醒来后仍会觉得疲劳。
如何才能睡得好
由于心理因素是造成睡眠障碍的主要原因,因此心理调适和疏导对改善睡眠具有重要意义。有关专家提醒,只有树立信心,养成科学的睡眠习惯,做好自我心理调适,才能改善睡眠。
山东省精神卫生中心专家张伯全介绍,很多人都有过不同程度的睡眠障碍。有的是短时间的,有的是慢性的。
但人体对睡眠的调整能力很强,偶尔失眠不必过度在意。
睡眠固然重要,但绝不可看得太重。大多存在睡眠障碍的人都很担心失眠,可越担心越睡不着,如此形成恶性循环,对改善睡眠质量更加不利。偶尔失眠时,如果不去多想失眠的痛苦,到困倦时自然就会睡眠。
专家介绍,克服睡眠障碍的自我调适方法有很多,如保持乐观、知足常乐的良好心态。对社会竞争、个人得失等有充分的认识,及时调整自己的目标。最重要的是,养成有规律的生活习惯和睡眠习惯,建立起自己的生物钟;睡前不要做劳心劳力的活动,如带着思考中的问题入睡或进行剧烈运动。
专家提醒,如果自我调适不能起效,最好求助于专业的心理医生。
热心网友
时间:2022-06-24 22:08
小米很养人的。不会胖,但是别喝太多,以免夜尿过多。
热心网友
时间:2022-06-24 22:09
小米好,小米也可以放在早上吃的
热心网友
时间:2022-06-24 22:10
小米粥