米线加工小作坊,做出来米线老是粘在一起,怎么解决啊

发布网友发布时间：2022-05-01 05:23

共2个回答

热心网友时间：2022-06-24 22:09

小设备生产就是这样，设备只是做米线的环节，很多地方还需要大量人工
解决米线粘的办法只有一个人工搓散
陈辉球自动化米线生产线，所有米线生产环节都是机械的，彻底解决米线粘的传统老问题

热心网友时间：2022-06-24 22:09

付费内容限时免费查看回答米线加工小作坊，做出来米线老是粘在一起，说明米线熟透，还有米线机质量导致的。碎米是制作米线最好的原材料，在挑选碎米的时候一定要观察米芯是不是白色的，注意辨别一下。

另外北方米和南方米制作米线的时候，在前期的加工中占有至关重要的作用。米线机的质量严重影响着米线好坏，单轴螺旋摩擦加热间隙通常在2.5公分，造成米线熟透的根本原因就是摩擦加热之后受热不均匀的情况造成的