瑶柱汤的做法是什么?
发布网友
发布时间：2022-05-01 04:48
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-24 14:25
主料：猪骨200g、发菜10g、瑶柱30g、鱿鱼丝1个、花菇12朵、小花胶4只。
辅料：姜3片、盐适量。
发菜花胶瑶柱汤的做法
1、猪骨，花胶，花菇，发菜，鱿鱼丝，瑶柱，姜调料：盐（可以不放盐味道更鲜）。
2、先将花菇，花胶，鱿鱼丝浸泡下，然后洗净。
3、发菜用清水浸泡着，然后洗净捞出。
4、将所有食材统统放进砂锅里，放足够的清水大火煲开。
5、大火煲开改小火煲。
6、煲1.5小时加入发菜继续煲。
7、煲2小时即可放盐调味，关火。
8、成品。
