荤汤有哪些
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发布时间:2022-05-01 04:47
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时间:2022-06-24 14:15
荤汤有:木瓜煲排骨汤、鲫鱼豆腐汤、番茄牛腩汤、清炖鸡汤、山药炖鸭汤等。
1、木瓜煲排骨汤
木瓜煲排骨汤是广东一带的风味名菜,属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。
2、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜,属于粤菜菜系,口味咸鲜可口。配用豆腐,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高。
3、番茄牛腩汤
番茄牛腩汤是一道汤菜,味美汤浓、开胃、爽口。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。
4、清炖鸡汤
清炖鸡汤是一道传统的汤菜。鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、尼克酸、灰份等营养成分。
5、山药炖鸭汤
山药炖鸭汤,一种汤,主要原料是土鸭一只、铁棍山药、枸杞等。鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构*体内两种重要辅酶的成份之一。