西湖龙井辨真伪有哪几种办法啊?7
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发布时间:2023-10-27 01:13
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热心网友
时间:2024-11-16 06:33
辨认标志是否规范按照杭州市出台的《龙井茶统一产地标志管理若干规定》,西湖区168平方公里范围内生产、销售的西湖龙井茶,均将统一使用产销防伪标志。标志上含有产品名称、质量等级、产地、价格、企业名称等信息,可扫描二维码识别。
如果通过与茶农直接交易等其它渠道购买茶叶,有一个鉴定茶叶是否正宗的好方法:检查一下包装袋上是否直接粘贴了防伪产地标志,以及是否按购买的茶叶数量粘贴了标志数。
按照规定,茶农销售自产西湖龙井茶时,每250克就须加贴一张防伪标志。500克则需加贴两张,以此类推。茶农所拥有的防伪标志数,是根据其茶园面积、产量核发的,防伪标志一年一换,且一撕即破,粘贴后无法揭下重用,因此不会发生去年存量今年用的情况。另外,防伪标志采用二维条码设计,不易被仿冒。
热心网友
时间:2024-11-16 06:34
首先是看防伪标志,消费者在购买西湖龙井时,需要认清地理标志产品保护防伪标和地理标志证明商标防伪标二合一。其次是看厂名产地,西湖龙井商标只售权给西湖区的茶农和生产厂家使用,所以产地和厂商不在西湖区的不可能是西湖龙井,大家在选购的时候一定要多留意。
热心网友
时间:2024-11-16 06:34
西湖龙井茶产于浙江杭州西湖,其茶叶特征是茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿*,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,而假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑,不仅如此,我们还可以从四方面去辨别西湖龙井的真假,那就是一为辨“色绿”,二是闻“香郁”,三是品“味醇”,四是“观形美”。
总之,简单的说,那四大招数,辩色是“基础”,闻香属“前提”,品味乃“关键”,至于观形,除非高手,大可忽略不计,此外还可以去查阅更多龙井茶的鉴别资料来判断真假。
热心网友
时间:2024-11-16 06:35
在消费者关心的防伪方面,今年杭州西湖龙井茶将继续采用3种标识进行防伪,分别是由杭州市西湖龙井茶管理协会印制的茶农标和企业证明标以及由杭州市质检部门核发的地理标志标。消费者通过扫描标识上的二维码即可查明真伪。
热心网友
时间:2024-11-16 06:35
首先,西湖龙井茶既然是名茶之首,自然价格不菲.那么,我们要是决定买正宗的西湖龙井茶就要做好心里准备,茶叶是一分钱一分货的商品,好茶自然 也是好价格.千万不要存捡便宜的心理!因为这种心态恰恰使奸商有可乘之机!一般来讲,西湖龙井一级保护区所产的正宗西湖龙井明前茶的价格应该在2000元 到6000元左右.雨前茶也要在300元以上.这个基本是茶农家卖的价格.市场价格的话至少要增加30%吧!
其次,西湖龙井茶的产地很重要,一定要先问明卖家茶叶的产地!国家质检总局于2001年实施了原产地保护*,根据西湖龙井的实际产生范围,划 定了168平方公里的保护区域,凡是在区域以外的只能叫钱塘龙井和越州龙井.自然价格和品质上是不能和西湖龙井相比较的!在这168平方公里的保 护区内,又分一级保护区和二级保护区.相对来讲,一级保护区内的茶叶是最好的,例如:翁家山村,龙井村,满觉陇村和杨梅岭村所产茶叶.所以大家一定要注 意,西湖龙井不是只有龙井村所产才是正宗!龙井村是村子的名称.凡是保护区内的茶叶都是正宗西湖龙井茶,一级保护区所产的茶叶价格自然要高一些,因为它的 土壤成分和环境水气都适合西湖龙井独特品质的形成!
第三,正宗的西湖龙井茶都是有可查询防伪标签的.我们在选购的时候应该记得询问卖家是否有防伪标签!不得不说的是,西湖龙井茶虽然是杭州的特 产,但是不等于只有在杭州卖家处购买的就是正宗的西湖龙井.中原大地出土的文物比较多,难道您在中原买到的古玩就都是真的吗?
第四,就网上卖家而言,西湖龙井茶的级别因卖家定义不同,所以品质也各不相同!不可盲目的拿不同卖家的同等级绿茶做比较!
第五,因西湖龙井的品种不同,绿茶的颜色和形态各有特点,例如老茶树所产茶叶比较胖,颜色成糙米色,新茶树或龙井43号的茶叶比较瘦.颜色比较 绿.又因炒茶师傅炒茶时的火候不同,茶叶的味道也不同.例如火重的绿茶栗香较浓,火轻的比较清香.但无论如何,都没有青草味!
第六,西湖龙井茶在冲泡时,起初都是漂在水面上面,泡开后缓缓下落,形态优美!而且正宗的西湖龙井茶汤清澈明亮,即使放到第二天也基本不浑浊. 假冒的西湖龙井则不然.
第七,大家千万不要盲目的追求西湖龙井的形状!因为茶叶是自然生长的植物,又经过采摘炒制,样子不可能都那么整齐!而且因采制的时间不同,形状 自然不同.如果您买到的茶叶形状都是小芽,很可能就是假冒的西湖龙井经过人工挑拣出来的!